粽子是用黏米或者是糯米做的,本来对于老人来说就是会对肠道和呼吸道产生影响,而且有的老人吃粽子的时候不讲究方法,导致噎到呛到;老年人吃粽子可要谨慎当心了! 每到端午节,我都会想到抢救过的两位老人,想到险些让他们丧命的粽子。 一位是被粽子粘下而吞进腹中假牙的70多岁老奶奶。老人说想吃粽子,孝顺的孙女就忙着给奶奶剥好了一个粽子送到老人桌上,然后回房间写作业了。可谁也没想到,老太太那带有铁丝勾的假牙就被粽子带进老人腹中。午休时,小保姆来照顾老人,准备取出假牙清洗时,假牙不见了!他们以为是掉在房间里的角落,就搬家似的找,结果什么也没有找到。直到晚上老人叫胸痛,他们才猛然想到老人可能是将假牙吞进了肚中。送到医院一拍片,果然,假牙就卡在老人食道中。由于假牙位置较深,无法在食道镜下取出,只有做开胸手术。 还有一位老人在吃粽子时,粽子堵塞了呼吸道,生命垂危。原来,老人既往患有脑梗塞的病史,吞咽功能减退,当一大团粽子被老人吞进口中时,因吞咽功能减退而卡在咽喉部位,最终堵塞了呼吸道。幸亏抢救及时,否则老人会因一口粽子而丢掉生命。 老人吃粽子的时候要讲究方法,不能吃的太大口,最好是配点水来喝。 如果你对老人如何养成好的饮食习惯?老年人不宜吃的六类食物?老年朋友喝酒把握四点,有助延年益寿?老人要注意少吃酸性食物吗?天天吃蔬菜,七大误区你知道吗?老人被食物噎住如何急救?你需要知道4点?等有关老人饮食安全方面的知识还有疑问,请继续关注本站饮食习惯培养安全常识栏目。