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大柿子和什么食物相克


  大柿子是秋季中成熟的水果,吃起来很甜美,受到了大家的喜爱,不过大柿子还是有很多食物相克的现象,那么大柿子和什么食物相克?通过本站详细的了解,还可以知道生活中常见的食物相克有哪些?
  1、不宜空腹吃,饥饿时胃酸增多浓度高,而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸 相遇,可能结成结石,如果结石成大块就会堵塞幽门,升高胃压,引起胃胀胃痛,严重时还会造成胃结石、胃溃疡、 胃出血、胃穿孔等症。
  2、不宜大量吃,柿子含糖量高,多吃对牙齿、口腔不利,并影响食欲。另外,柿子的鞣酸等还会影响人体对钙、 镁等的吸收,易使人营养不良。
  3、不宜连皮一起吃,柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,连皮一起吃无形中就增加了发病的机会,易致腹 痛,恶心等症。
  4、不宜与螃蟹同吃,柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌,影响健康。另外,因两者同属凉性食物,食用后可 引起胃肠疾病,故不宜同吃。
  5、不宜与红薯同吃,红薯在胃中的发酵物能使柿子中的单宁、纤维素等迅速发生沉淀,影响胃的正常功能,有可能导致肠梗阻。
  6、不宜与海味同吃,柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物,并能刺激胃肠等 器官,易引起恶心及便秘等症。
  上面这些食物都不能跟大柿子一起吃,不然会有很多的危害,所以对于食物中毒安全知识大家还是要多了解,去本站了解。
网站目录投稿:碧萱