酸奶的营养价值非常高,含有多种益生菌,经常吃酸奶,能够调理肠胃,防止便秘,芒果的营养价值也非常高,今天小编想要和大家分享的是怎样自制芒果酸奶?希望能够帮助到大家。 工具/材料 纯牛奶480毫升,酸奶100毫升,芒果一个,白砂糖适量,薄荷叶适量。 操作方法 01:
准备好原材料,再准备一个器皿,最好是能够密封的那种,用开水烫一下,将纯牛奶倒入器皿中。 02:
再准备100毫升的酸牛奶,倒入纯牛奶中,用勺子搅拌均匀。 03:
盖上盖子,放入40度的环境中,大约七个小时,我这里是用发酵箱,可以定时的。 04:
时间到了以后,将酸奶取出来,可以看到已经定型了,酸奶已经发酵好了。 05:
准备一个芒果,用刀切开,然后再用十字刀切开,切成小粒。 06:
将芒果丁放入碗中,然后倒入做好的酸奶。 07:
加入一勺白砂糖,搅拌均匀,然后再用一些芒果粒,放在最上面。 08:
准备两片薄荷叶,放在上面点缀一下,就可以吃了,真的太好吃了。