怎么做好吃的丝瓜

　　绿色丝瓜，成活率很高，只要撒种后，不用上化肥和打药就自然生长很快，做成的成品菜口感很不错。今天来分享一下：怎么做好吃的丝瓜？
　　工具/材料
　　丝瓜、鸡蛋、葱、植物油、味精、食盐各适量
　　操作方法
　　01:
　　丝瓜去皮，洗净切成片。
　　02:
　　2个鸡蛋打到碗里，搅均匀，上炒菜锅，倒入适量的植物油烧热，放入搅均匀的鸡蛋爆炒出香味，并成饼状。
　　03:
　　用铲子切成小块。装盘备用。
　　04:
　　用剩下的油加入切好的丝瓜和适量的食盐翻炒入味。
　　05:
　　葱洗净切成如下的段。
　　06:
　　把切好的葱放入快速搅炒片刻。
　　07:
　　加入炒好的鸡蛋和味精，一起炒均匀入味。
　　08:
　　装盘，一盘营养丰富的家乡绿色丝瓜就做好了，特别的好吃。