喝杜松子酒是一种清爽的体验,但考虑到杜松子酒的来源和所含成分,它还能带来一些令人惊讶的健康益处。 杜松子酒是什么酒? 杜松子酒是一种酒精饮料,它的主要味道来自杜松子。一千多年来,这种酒在欧洲和世界其他地方一直是一种受欢迎的饮料。杜松子酒是一个宽泛的分类,可能包括以不同方式生产的、具有不同品质或强度的烈酒。 一些杜松子酒依靠纯谷物发酵,而另一些可能使用其他酒精,如苏格兰威士忌或伏特加。世界上所有杜松子酒最显著的特点是它们都是用杜松子来调味的,给它们一种甜而浓烈的味道。根据生产方法的不同,有些杜松子酒是无谷蛋白的。与大多数其他烈酒一样,杜松子酒适量饮用对健康也有一些好处。 如上所述,这种酒可以由多种不同的物质制成,包括大米、小麦、种子,也可以用其他酒精作为基底,比如伏特加。杜松子酒最常见的原料是一种纯谷物混合物,它能产生纯乙醇,这是一种中性物质,在蒸馏过程中,或者一旦酒精被放入桶中,就可以添加其他口味。 喝杜松子酒 杜松子酒的营养成分 在营养方面,杜松子酒是一种最低卡路里的酒精,每45毫升只含95卡路里。虽然在这种酒中没有发现必要的微量或大量的营养成分,但在杜松子酒生产过程中从原料中提取的一些精油和化合物(如香菜籽、杜松子果等)可以提供多种健康益处。 饮用杜松子酒的好处 定期喝杜松子酒有很多好处,其中包括能给身体排毒、延长寿命、减少花粉症等症状。 1.增强免疫系统 2.减少关节疼痛和炎症 3.治疗疟疾 4.促进骨骼健康 5.通过消除皱纹和防止过早衰老来保护皮肤的健康 6.体重管理 7.预防糖尿病 8.增加血液循环以提高能量水平 9.作为利尿剂来排毒 10.支持肾脏和肝脏健康 11.减轻花粉症的严重程度 12.通过防止腹胀和抽筋来促进消化 如何制作杜松子酒? 虽然这种烈酒在世界各地的大多数商店都可以买到,但有些人更喜欢自己在家做! 第一步:将一瓶伏特加倒入1升的罐子里。 第二步:加入香菜籽、肉桂棒、杜松子、两个小豆蔻荚和半根甘草。 第三步:密封瓶子,让混合物注入24小时。 第四步:加入一片橘子皮,再浸泡24小时。 第五步:过滤掉植物成分,剩下的用咖啡过滤器过滤。 第六步:让混合物再静置两天,然后再次过滤。 注:杜松子酒常配以金汤力调成美味的鸡尾酒。