尝试吃阶段辅食你加对了吗
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尝试吃阶段辅食你加对了吗 （尝试吃阶段辅食你加对了吗）
４—６个月：尝试吃的阶段
４—６个月的宝宝饮食仍以母乳（或配方奶）为主，辅食添加以尝试吃为重要目标。添加的量从少量开始，即从１—２勺开始，以后逐步增长。重要供给流质及泥糊状食品。可依次供给铁强化米粉（可用母乳、配方奶或苹果汁调配），蔬菜泥（３—４种）后，水果汁或泥（果汁要从２：１，１：１兑水开始，然后再喝原汁，接下来是果泥），鸡蛋黄（５月龄），鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。
１、米粉
原料：１匙米粉，温水
做法：
１匙米粉加进３—４匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
２、米汤
原料：大米
做法：
将锅内水烧开后，放进淘洗干净的２００g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功能：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
３、鱼泥胡萝卜泥米粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜１根
做法：
选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除往，压成泥即可。
将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里食用。
４、蛋黄泥
原料：鸡蛋１个
做法：
将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加进适量开水或配方奶调匀即可。最初要从１／８个蛋黄开始，依据宝宝的吸收水平逐步添加至１／４、１／３。
功能：填补宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解轻易被机体吸收和运用。
５、土豆泥
原料：土豆
做法：
将一只土豆往皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
６、青菜泥
原料：青菜
做法：
将适量青菜叶洗净，加进沸水内煮约１—２分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
７、牛奶红薯（马铃薯）泥
原料：红薯１块（马铃薯１个），奶粉１勺
做法：
将红薯（马铃薯）洗净往皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。
奶粉冲调好后倒进红薯（马铃薯）泥中，调匀即可。
功能：红薯的赖氨酸、β—胡萝卜素、维生素E和维生素C的含量较多，由于红薯的蛋白质含量偏低，因此红薯与牛奶同食是最佳的食品搭配。
８、鸡汤南瓜泥
原料：鸡胸肉１块，南瓜１小块
做法：
将鸡胸肉放进淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加进一大碗水煮。
将南瓜往皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒进南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功能：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
９、肉末茄泥
原料：圆茄子１／３个，精肉末１勺，湿淀粉少许，蒜１／４瓣，盐、麻油少许
做法：
蒜剁碎，加进精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌２０分钟。
圆茄子横切１／３，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。
功能：利于小儿填补钙质。
１０、青菜汁
原料：青菜
做法：
将一碗水在锅中煮开，洗净的完全的青菜叶先在水中浸泡２０—３０分钟后取出切碎约一碗，加进沸水中煮沸１—２分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流进水中，倒出上部清液即为菜汁。
１１、南瓜汁
原料：南瓜１００g
做法：
南瓜往皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加进米粉中喂宝宝。
１２、肉末粥
原料：新奇猪肉
做法：
将肉整块煮烂，取出剁烂成末。
将适量肉末加进菜粥或烂面条中煮沸后食用。
１３、香蕉粥
原料：香蕉１小段、奶粉２勺
做法：
将香蕉剁成泥放进锅中，加净水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。
奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒进，搅拌均匀即可。
功能：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食品。
１４、牛奶蛋黄米汤粥
原料：米汤半小碗，奶粉２勺，鸡蛋黄１／３个
做法：
在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗；鸡蛋煮熟，取蛋黄１／３个研成粉。
将奶粉冲调好，放进蛋黄、米汤，调匀即可。
功能：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育都有利益。
１５、鲜玉米糊
原料：新奇玉米半个
做法：
用刀将玉米粒削下来，搅拌成浆。
用纱布将玉米汁过滤出来，煮成粘稠状即可。
功能：玉米富含钙、镁、硒、维生素（E、A）、卵磷脂和１８种氨基酸等３０多种养分活性物质，能进步人体免疫力，加强脑细胞运动，是健康益智佳品。
１６、梨酱
原料：梨１个，冰糖适量
做法：
将梨往皮往核，切碎，与冰糖一起进锅煮，待梨酥烂以后，一边煮一边用勺子碾压，成糊状即可。
功能：不仅填补维生素和矿物质，同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。
１７、鲜橙汁
原料：橙子
做法：
将一只橙子横向一切为二，然后将剖面笼罩在玻璃挤橙器上旋转，使橙汁流进下面的缸内。喂食时，可以加一些温水，兑水的比例从２：１，到１：１，然后是原汁。
１８、西瓜汁
原料：西瓜瓤适量
做法：
将西瓜瓤放进碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤后取汁即成。
１９、苹果胡萝卜汁
原料：胡萝卜１个，苹果半个
做法：
将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放进锅内加适量净水煮，约１０分钟可煮烂。然后用干净的纱布过滤取汁即可。
功能：胡萝卜中含丰富的β—胡萝卜素，可增进上皮组织生长，加强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的养分素。
２０、胡萝卜山楂汁
原料：新奇山楂１—２颗，胡萝卜半根
做法：
山楂洗净，每颗切四瓣；胡萝卜半根洗净切碎。
将山楂、碎胡萝卜放进炖锅内，加水煮沸，再用小火煮１５分钟后用纱布过滤取汁即可。功能：山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高１０多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，对增进宝宝食欲有益。
２１、西红柿苹果汁
原料：新奇西红柿半个，苹果半个
做法：
将西红柿洗净，用开水烫后剥皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。
苹果削皮蒸熟或直接榨汁，取１—２汤匙兑进番茄汁中即可。
功能：新奇西红柿中富含维生素B１、维生素B２、尼克酸。
２２、白萝卜生梨汁
原料：小白萝卜一个，梨半个
做法：
将白萝卜切成细丝，梨切成薄片。
将白萝卜倒进锅内加净水烧开，用微火炖１０分钟后，加进梨片再煮５分钟取汁即可食用。功能：白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等养分成分，具有止咳润肺，辅助消化等保健作用。