快生活 - 生活常识大全

水果的创意吃法美味翻倍


  水果的创意吃法
  1:
  菠萝咕咾肉   ▽   ·做法·   1.菠萝切块。青椒洗净,去籽去蒂切块备用。   2.猪肉切小块,用1茶匙生抽和料酒腌制10分钟。   3.腌好的肉在淀粉里滚一下,表面沾满淀粉。   4.锅里放油,油温6、7成热时放入肉块,炸至金黄色捞出。   5.青椒也放进油里过一下,捞出备用。   6.另起锅放油,放入番茄酱翻炒一下,倒入1茶匙生抽、醋、白糖烧开冒泡。   7.倒入菠萝块、青椒块、里脊肉块翻炒均匀,倒入水淀粉勾芡即可出锅~酸甜可口、营养丰富的菠萝咕咾肉,超下饭呢~   小贴士   里脊肉提前腌制一下会更入味,在炸之前一定要裹上淀粉或者面糊,油温七成热下锅,油温太低淀粉会脱落,油温太高会把肉炸得特别硬。   2:
  香蕉卷   ▽   ·主料·   香蕉|2根   馄饨皮|8张   ·辅料·   油|适量   蜂蜜|少许   3:
  多芒小丸子   ▽   ·主料·   台农芒果|300克   原味酸奶|75克   小汤圆|70克   ·辅料·   薄荷叶|1片   ·做法·   1.将芒果去皮去核切成两半,然后切成小丁。   2.取一半芒果丁加入料理机中,倒入75克原味酸奶,搅打成芒果糊。   3.汤锅注水煮沸,下入小汤圆煮熟。   4.将煮好的小汤圆捞出,过凉开水备用。   5.取一个稍大的碗,将另一半芒果丁置于碗中,留下一半位置。   6.将芒果糊倒入另一半位置中,然后放上煮好的小汤圆,最后装饰上薄荷叶即可。冷吃热吃都可以,酸甜可口~将小汤圆换成西米就是芒果酸奶西米露啦~
网站目录投稿:梦凝