夏季高温多雨,种植菠菜难度大,但市场销路好,收入可观。利用温室或大棚夏季闲置期,用避雨的方法种植,一个多月可收获一茬。主要栽培技术如下。 一、防雨遮阳防虫。在棚膜上加盖一层透光率为50%的遮阳网,或在棚膜涂抹泥浆,可明显降低棚内的温度。棚室周边撩起1米高,并围上 60-70目的防虫网,隔绝昆虫进入棚室。 二、 选用耐热品种。一般选用荷兰"必久"公司生产的K4、K5、K6、K7和诺华公司生产的胜先锋,一般能耐34℃的高温。播种时期为5-9月份。 三、起垄栽培。菠菜夏季栽培最怕潮湿,易得茎腐病,起垄栽培可保持叶片基部通风好,不易生病。一般50厘米起一垄,每垄种两行,5厘米点一穴,每穴点两粒,每亩用种1公斤左右。 四、肥水运用。菠菜喜肥沃,湿润,偏碱、腐殖质含 量高的土壤,因此要重施有机肥,一般每亩用腐熟的鸡粪1000公斤,硼镁微肥每亩2公斤,追肥最好用硝酸钾肥,每次15公斤,在浇水时应注意遇干浇水,浇后划锄,防止地面生长青苔。 五、病虫防治。越夏菠菜易得茎腐病、炭疽病,用嘧菌酯、多菌灵,甲基托布津等效天喷一次,提前预防。预防病毒病,每7天喷一次植病灵、病毒A等,还要注意遮阴降温防雨,防止过分干旱,增施有机肥、钾肥和微肥。如果发生斑潜绳、螨虫、蚜虫等,可用阿维菌素、吡虫啉或吡蚜酮防治。 六、适时收获。当菠菜长到20-30厘米高时要及时收获,因夏季气温高,菠菜不耐高温,收获要宁早勿晚。