芒种由来芒种是什么时候

　　芒种也就是一个收获的季节，这时候田地里的庄稼也都已经成熟了，麦秆上也已经是长出了长长的麦芒，那么你知道芒种是什么时候吗？今天小编和大家一起去了解一下。
　　芒种时间：芒种是几月几日
　　芒种每年六月六日前后太阳到达黄经75°时开始。《通纬·孝经援神契》：＂芒种后十五日，斗指丙，为芒种，五月节。
　　芒种是什么意思
　　＂五月节，谓有芒之种谷可稼种矣＂。意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，故又称＂芒种＂。春争日，夏争时，＂争时＂即指这个时节的收种农忙。人们常说＂三夏＂大忙季节，即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。
　　古代将芒种分为三候：＂一候螳螂生;二候鹏始鸣;三候反舌无声。＂在这一节气中，螳螂在去年深秋产的卵因感受到阴气初生而破壳生出小螳螂;喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并且感阴而鸣;与此相反，能够学习其它鸟呜叫的反舌鸟，却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。
　　芒种养生吃什么
　　天气炎热，人体易大量排汗，如果得不到及时补充，很容易导致倦怠疲劳、精神不振。因此，此时节要注意多喝水。需要注意的是，当人体大量出汗后，不要立刻喝过量的白开水或糖水，可喝些果汁、糖盐水或有补充电解质作用的功能饮料，以防止血钾过分降低。如遇到高温天气，最好提前做好防暑降温准备工作。可多吃一些清热利湿的食物，比如苦瓜、冬瓜、桃、草莓、西红柿、黄瓜等。
　　此外，在高温时段要尽可能减少外出，若外出，应采取防护措施，如打遮阳伞，穿浅色衣服，戴太阳镜，涂防晒霜，抹清凉油;要充分饮用凉开水、绿豆汤、菊花茶、饮料等;注意作息时间，保证睡眠，不要熬夜，戒烟戒酒。芒种时太阳到达黄经75°。
　　芒种字面的意思是＂有芒的麦子快收，有芒的稻子可种＂《月令七十二侯集解》：＂五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。＂，意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，故又称＂芒种＂。春争日，夏争时，＂争时＂即指这个时节的收种农忙。人们常说＂三夏＂大忙季节，即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。
　　所以，＂芒种＂也称为＂忙种＂＂忙着种＂，是农民朋友的播种、下地最为繁忙的时机。
　　芒种养生食谱
　　芒种就快到来，对于养生一族来说，又是需要特别注意的节气，芒种是养生特别重要要的时候，你知道芒种养生要吃什么吗？下面一起来看看芒种养生食谱。
　　芒种在饮食调养方面，唐朝的孙思邈提倡人们＂常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳＂，又说：＂善养生者常须少食肉，多食饭。＂在强调饮食清补的同时，告诫人们食勿过咸、过甜。芒种养生食谱有哪些？
　　桑椹
　　桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。
　　桑椹果粥
　　原料：桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
　　制作方法
　　1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
　　2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
　　青梅
　　在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有＂青梅煮酒论英雄＂的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
　　青梅木瓜鸡脚汤
　　原料：青梅10克，木瓜70克 ，鸡腿100克，姜2克
　　制作方法
　　1、青木瓜洗净后切成小块。
　　2、鸡腿洗净去皮，剁成小块。
　　3、鸡块放入开水中氽烫后捞出，洗净。
　　4、电锅中放入姜片、鸡块、紫苏梅，并淋入紫苏梅汁，煮至开关跳起，继续焖半小时左右。
　　5、最后将木瓜放入汤汁中，再次煮至开关跳起，稍凉后即可食用。
　　苦瓜
　　夏季芒种暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。
　　苦瓜蜜茶
　　原料：苦瓜干15克、蜂蜜1大匙
　　制作方法
　　1、所有材料放入杯中，冲入300毫升水。
　　2、加盖闷泡10分钟至味道渗出，加入蜂蜜即可饮用。