孕期的饮食是怀孕要注意的重点内容,尤其是在怀孕的早期。那么,提醒孕妈咪:孕早期饮食应以清淡为佳。本站和您一起来看一下! 孕早期饮食以清淡为佳哦! 白菜排骨汤 食材:猪排骨500克,白菜250克,盐、植物油、葱、姜各适量 制作: 1.白菜洗净,切细长方块。 2.香菜择洗后切段,葱切段,姜切片。 3.排骨洗净,剁段,用沸水焯过。 4.炒锅置火上,放入植物油加热,下葱段、姜片炝锅,放入排骨,用急火煸炒,注入适量热水,用中火烧熟。 5.放入白菜块烧到半熟,加盐,用小火炖烂,加香菜即成。 栗子白菜 食材:大白菜600克,栗子400克,盐、味精、胡椒粉、淀粉、奶各适量 制作: 1.白菜去掉根和老茎叶,洗净后出水,捞出用冷水浸凉,再捞出挤净水分,用小刀剔净筋、皮;然后顺刀切成长条。 2.栗子洗净,切去上端,用沸水煮一会儿,捞出剥去皮,再用熟油炸成金黄色,捞出置于盆中,加奶和少许盐上屉蒸烂。 3.白菜心摆在锅里,加奶、盐、胡椒粉、味精调好口味,上火烧至软烂,再装盘,锅中原汁用水淀粉勾芡,浇在白菜上;栗子蒸烂后,滗去原汤,倒在烧好的白菜上即可。 番茄南泌 食材:番茄2只,青蒜、芝麻、青椒各适量,植物油、葱花、盐各适量 制作: 1.番茄洗净,用烤箱烤软,去皮,做成番茄酱。 2.芝麻入锅炒香;锅中加入适量植物油,爆香葱花,下入切碎的青椒和青蒜略炒,加入番茄酱、盐同时煸炒片刻即成。 虾仁豆腐 食材:豆腐,虾仁或者鲜虾,蛋清,葱丝,姜片,盐,料酒,水淀粉,香油,生抽 制作: 1.将豆腐切成小方丁,放入开水锅中焯一下,然后捞出沥干水分。 2.将鲜虾处理干净,只保留虾仁,拭干水分,加入少许盐,料酒,水淀粉,鸡蛋清上浆。 3.将葱丝,姜片,料酒,生抽,水淀粉和香油放入小碗中,调成芡汁。生抽也可以不放,可以保持自自然然、清清淡淡的颜色和味道。 4.炒锅烧热,倒入油,烧热后下入虾仁炒熟,再加入豆腐丁同炒,受热均匀后倒入调好的芡汁,迅速翻炒均匀,淋上香油即可出锅装盘。 如果你对孕早期应摄入什么营养等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕早期营养摄入安全常识栏目。