维生素对孩子身体有哪些好处

　　人体对维生素C的需要量很少，中国营养学会发布的维生素C每日推荐量为：0-12个月婴幼儿每日40~50mg，1-3岁幼儿每日60mg。但人体不能合成维生素C，必须从食物中摄取。那么维生素C对孩子身体有哪些好处？
　　维生素Ｃ对小儿有什么作用？
　　１、防止坏血病。机体是由亿万个细胞组成。细胞与细胞之间是以细胞间质相联结。细胞间质中有一种重要成分叫胶元蛋白。维生素Ｃ即参与胶元蛋白的合成。当缺乏维生素Ｃ时，就会导致细胞联结障碍，主要表现为毛细血管脆性增加，粘膜下出血，即坏血病。
　　当人体摄入维生素Ｃ不足时，可引起蛋白质代谢失调，从而对各种疾病抵抗力减弱，尤其是呼吸系统和肠胃系统疾病。此外，当维生素Ｃ缺乏时，伤口和溃疡面不易愈合。
　　２、防治缺铁性贫血。实验证明，维生素Ｃ可以促进铁质的吸收。这是因为维生素Ｃ能使难以吸收的三价铁转化成易于吸收的二价铁之故。
　　有人通过实验证实，维生素Ｃ摄入越多，铁质的吸收量就越大。如２５毫克维生素Ｃ就可以促使铁质的吸收提高一倍；若是２００毫克维生素Ｃ则可提高铁质吸收４～５倍。铁是构成血红素的重要成分，所以有利于防治缺铁性贫血。
　　此外，维生素Ｃ还可以辅助治疗巨幼红细胞贫血。当人体叶酸缺乏时可引起巨幼红细胞贫血。而叶酸在体内必须转化成四氢叶酸才能发挥其作用。维生素Ｃ则具有促进这种转变的作用，从而辅助治疗了巨幼红细胞贫血症。
　　维生素Ｃ是体内神奇的解毒剂，由于它的氧化还原作用，可以和很多金属离子结合，减轻这些有毒金属如汞、铅、砷等对肝脏的毒性，也能对苯、铅中毒有一定预防作用，因此有＂万能解毒剂＂的美称。
　　维生素Ｃ的另一个营养功能是影响牙齿、骨胳的形成，缺乏后可使牙齿、骨胳变得脆弱，容易发生损伤和折断。因此儿童缺乏维生素Ｃ可以影响牙齿的生长和骨胳的形成。
　　预防白内障。最近美国波士顿大学营养与白内障研究中心的科学家经研究确认：维生素Ｃ具有预防白内障之功效。
　　白内障是由于紫外线与氧气长期作用于晶状体的结果。而维生素Ｃ可以减慢光和氧对晶状体的作用，从而延缓白内障的发生。科学家用紫外线处理实验室培养的晶状体组织以引起氧化作用，结果发现维生素Ｃ越多，延缓白内障形成的时间越长。同时也发现人眼中维生素Ｃ的含量比血液中高３０倍左右。随着年龄的增长，营养吸收功能与代谢功能也逐渐降低，长此以往，势必影响视力。
　　因此，适量补充维生素Ｃ具有预防白内障之作用。
　　很多食物中都含有维生素C，因此维生素缺乏症很少见。但如果宝宝的饮食不均衡，食物中缺乏维生素C，就可能引发婴儿坏血病，这种疾病的症状是关节疼痛、身体易疲劳、牙龈出血或发炎等。如果你对宝宝补充维生素吃什么保健品等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注本站儿童补维生素安全常识栏目。