莲子宝宝辅食之绿豆莲子米糊 食材:绿豆1/3杯、莲子10个、大米2/3杯 做法: 1、把所有材料洗净,放入豆浆机中。 2、加水至上下水位之间,选择开关,静侯十几分钟即可。 适合:6个月宝宝。 点评:绿豆是清心降火的食物,和莲子一起有很好的温补作用。 莲子宝宝辅食之莲子百合粥 食材:莲子30克、百合15克、土米60克,冰糖末30克。 做法: 1、将百合洗净,切成小片,莲子去皮去心,大米洗净; 2、锅内加水,放入莲子、大米同煮; 3、煮熟后加入百合、冰糖,再煮至彻底酥软即可。 适合:7个月以上宝宝。 点评:莲子搭配百合,可健脾、养心、安神。 莲子宝宝辅食之莲子山药粥 食材:莲子30g、山药80g、粳米50g 做法: 1、山药洗净去皮切成小丁,莲子去芯。 2、砂锅中放入洗净粳米,莲子和山药丁,加足量水。 3、大火煮开后,转小火,慢煲成粥。(期间需要不断搅拌下,防止粘底)。吃的时候可以加入白糖拌匀食用。 适合:8个月以上宝宝。 点评:莲子能强心安神,山药能健脾益胃、助消化,两者搭配是一味很好的营养补充品。 莲子宝宝辅食之冰糖炖莲子 食材:莲子,冰糖,清水 做法: 1、干莲子加清水浸泡,去除莲子芯。 2、洗净后装入炖碗中,放上适量的冰糖和清水。 3、小火炖3小时即可。 适合:一岁以上宝宝。 点评:莲子和冰糖一起,口感细腻,味道甜美。