吃了清肠排毒的食谱 如何有效排出体内的生理垃圾,成为不少办公一族关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中,就有不少具有解毒功效。一起来看一看吧! 1、海带 海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。 海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除有害物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素。 黄豆海带汤 黄豆、海带、盐、生抽 1、海带洗净切块,黄豆浸泡半天。 2、黄豆捞起沥水,倒入干锅中翻炒一分钟左右;放入海带,生抽沿着锅边放入,起香味。 3、翻炒一会儿后,所有食材倒入炖锅中,加水炖煮。 4、黄豆软烂之后,就可以加盐起锅了。 如果你有其他喜欢的食材,例如豆腐、葫芦瓜等等,都可以搭配到海带汤里。 2、黑木耳 木耳因生长在潮湿阴凉的环境中,中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。 黑木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,起到清胃涤肠的作用 木耳豆腐汤 木耳、豆腐适量、食盐 1、将木耳泡发后洗净。 2、木耳和豆腐一起放入锅中。(可以根据自己的口味加点胡萝卜等蔬菜) 3、煮10分钟,加盐即可食用。 3、绿豆芽 绿豆芽,可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。 绿豆芽脱下的豆皮,名为绿豆衣,有清热解毒、明目退翳之功。 凉拌绿豆芽 绿豆芽、盐、醋、酱油、油泼辣椒、香菜 1、自发绿豆芽择洗干净,切掉根部。 2、放进开水中,焯烫断生。 3、焯烫好的绿豆芽控净水,调入酱油、盐、醋,油泼辣椒。 4、洒上香菜段,拌匀入味。