【高温季节生菜品种的选择】择适宜品种是绿叶青菜生产技术的关键。，目前，适合高温季节栽培的主要有＂早熟5号＂＂新5号＂＂双耐＂＂黄火青＂等，这几个品种耐热、抗病、商品性好，也适合各地的种植和消费习惯。 ①＂早熟5号＂：耐热性强、叶色浅绿、叶柄宽白、叶柄短、顶心快、生长速度快、生长势中等、适宜密度13厘米~20厘米、适宜生长时间25天~40天、硝酸盐含量高、适宜作快白菜栽培。 ②＂新5号＂：耐热性强、叶色绿、叶柄宽白、叶柄短、顶心快、生长速度快、生长势上等、适宜密度13厘米~20厘米、适宜生长时间25天~40天、硝酸盐含量高、适宜作快白菜栽培。 ③＂双耐＂：耐热性强、叶色浓绿、叶柄宽白、叶柄短、顶心慢、生长速度快、生长势上等、适宜密度13厘米~20厘米、适宜生长时间25天~45天、硝酸盐含量偏低、适宜作毛毛菜栽培。 ④＂黄火青＂：耐热性特强、叶色黄绿、叶柄窄白、叶柄长、不顶心、生长速度快、生长势中等、适宜密度13厘米~13厘米、适宜生长时间25天~30天、硝酸盐含量低、适宜作鸡毛菜栽培。