在夏天，绿草遍地，青绿饲料成为了养牛户们的最爱，但是，最近许多养牛户反映牛吃完青绿饲料后出现中毒现象，养牛户们很是苦恼，百思不解。下面小编为大家解除疑惑： 一、中毒的原因 青绿饲料中含有亚硝酸盐，亚硝酸盐是有毒的。亚硝酸盐还原菌在温度(20-40℃)和湿度下繁殖速度很快。当青绿饲料或块茎饲料长时间堆放，或是雨淋和暴晒时很容易产生亚硝酸盐，亚硝酸盐还原菌会迅速生长繁殖，牛食入了含有亚硝酸盐还原菌的青绿饲料就会发生中毒现象。 二、患病症状 当牛食用了亚硝酸盐还原菌进入消化道时，对消化道的粘膜有直接的刺激作用，摄入后，可引起恶心、呕吐、腹泻、便血、或脱水现象。严重时可导致呼吸困难、窒息等。 三、治疗方法 治疗药物是美蓝和甲苯胺蓝，配合维生素C和高渗葡萄糖治疗。 四、注意事项 1、收割的青绿饲料要摊开，不能堆放。 2、适量喂食青饲料，不易多喂。 此外，青绿饲料虽好，但是要是收割量大一时喂不完时，可以采用晾晒、青贮的方法进行储存，当因储存不当引起霉烂变质时，一定要禁止喂牛。