张大春 青海大通县人,现居西安 健康观念治疗创始人 陕西大春文化传播有限公司董事长 荣获 第十三届中国健康产业杰出教育培训创新导师奖 第十三届世界华人亚太区杰出健康创业教练金口碑奖 《健康观念"治疗"》课程的影响力 一场21分钟的演讲视频,半年时间的点击 量超过1亿次 以健康观念课程为主的"大春之道"小程 序,月访问量超过1200万次 大春心语 现在经常有人说:我喝凉水都会长肉,吃一点就会饱,还有些人没有饥饿感,慢慢时间长了以后,以前能吃的食物不能吃了,就像牛奶不能喝了、鸡蛋不能吃了、花粉过敏。能用的药物也不能用了…大家一定要从意识上、观念上对各种西药提高惕。如果你是一个经常用药的人,需要补充一些益生菌或者是酵素,来减少药物的毒副作用或耐药性产生的二次伤害。 人体除了有益菌和有害菌之外,还有一种有活性的酶,酶是一种可以増加体内化学反应的特殊物质,目前已经得到确认的活性酶有4000多种,实际上可能存在上百万种。 我相信学过初中生物的人都应该知道:消化脂肪的叫脂肪酶,消化蛋白的叫蛋白酶,消化糖类的叫淀粉酶,每一种食物的消化都需要酶的参与。 人体内的酶,按功能可以分为两种,帮助消化的叫消化酶,帮助排出的叫代谢酶。酶一旦缺少,人的身体就会出现连锁反应,生各式各样的病。 当你因为一个感冒、发烧、咳嗽、拉肚子,就给孩子滥用抗生素的时候,你一定要谨慎,可能五年、十年以后,也可能是你的孩子的孩子会因为我们滥用抗生素的关系,体内的酶减少,引发各种疾病,所以大家一定要从意识上、观念上,对各种抗生素提高警惕,如果你是一个经常用药的人,需要补充一些益生菌或者酵素,来减少药物的毒副作用或由于耐药性对身体产生的二次伤害。 其他一些酶能够分解食品中的营养,以便于身体更好地吸收利用。食物与酶的作用叫发酵,没有酶的作用食物就会发霉,生活中醋与酒就是粮食与不同的酶作用产生的结果,而且,醋与酒存放的时间越长,浓度会越高,价值也越大,如果没有酶的作用,粮食就会发霉,变成有毒的食物。 当滥用抗生素的时候,人体内活性的酶,会被抗生素杀死。 现在经常有人说:我喝凉水都会长肉,吃一点就会饱:还有一些人没有饥俄感,时间长了,以前能吃的食物都不能吃了,牛奶不能喝了,鸡蛋不能吃了,以前能用的药物现在也不管用了等等。 很多时候,我们经常听医生讲,鸡蛋过敏是体内缺少某种蛋白酶,海鲜过敏是缺少某种蛋白酶......过敏其实就是人体缺少某种酶以后,食物不能被消化吸收导致的。 为什么现在对某种东西过敏的人越来越多?甚至连空气、阳光、身边的衣物都开始过敏。其实过敏现象这么严重,跟滥用抗生素有一定的关系,母亲滥用了,生下来的孩子,会因为缺少某种酶而导致出生就成为过敏宝宝,我曾经见过有些孩子吃母亲的奶水都会过敏。 为什么过敏很难根治呢?因为医生很多时候并没有给病人补充身体缺失的活性酶,只是让他少碰会导致过敏的东西,这样只会让病情加重,因为酶没有补回来,身体对食物的消化、吸收、利用还存在问题。 找出了过敏的原因,我们就能用"因中找因"的办法,告诉大家人体为什么会缺少酶。 滥用抗生素,破坏了身体的酸碱平衡,也是破坏了酶的活性。 还有一个更常见的,脏腑温度下降也会破坏酶的活性。比如说,打了点滴、吃了冷饮之后、肠胃的温度会下降,酶的活性也会下降。就像你要做发酵的馍馍,往面粉里加了酵母,不能把发酵的面缸放在冰地上,必须放在有一定温度的热炕上或者加温,它才能发酵一个道理。一个人吃了肉,再喝冰的水或饮料,就会导致消化不良,短时间是消化不良,长此以往,这些没有消化掉的东西就会变成肠道里的垃圾和毒素。 我经常听到很多做健康行业的人说用益生菌、酵素或者用排毒的办法,调好了很多医生所谓的世界疑难杂症一一过敏,但却不明白这到底是为什么。 你对鸡蛋过敏、海鲜过敏、牛奶过敏,医生叫你不要吃鸡蛋、不要喝牛奶、不要碰海鲜,竟然用"躲"的方式来治疗过敏。没有打火机,柴火是点不着的,这里的食物相当于柴火,酶相当于打火机,没有打火机,柴火不能被利用,反而成为垃圾,然后医生告诉你,以后不要再捡柴火了。 减少与过敏原的接触,的确可以防止过敏,但身体可能会因为缺少血红蛋白,造血能力会下降;因为缺少胶原蛋白,皮肤开始松弛;因为缺少免疫蛋白,免疫力下降。所以,过敏者应该补充缺失的酶,而不是不碰会过敏的食物,这也是过敏变得越来越普遍的原因,我们总是错误地认为环境污染会导致过敏,其实,再好的环境都有人得病,再恶劣的环境都有人生存,我们只有调整好身体的内环境才能适应所有恶劣的外环境,很多人一换地方就水土不服,肠胃不舒服,这是因为他的身体缺少消化食物、排出毒素的酶,一个健康的身体,可以吃遍天下美食。 很多排毒产品能调好过敏,像酵素、益生菌,它们本身能帮助身体增加有益菌、活性酶,就是这个原理。 现代人有两个不好的生活习惯,会造成酶的缺少,就是不运动和生气。人体70%的免疫力和有益菌都在我们的肠道里,如果肠道干净身体就会健康。现在死亡率最高的7大癌症中,消化系统癌症占了5种,这是因为现在的饮食习惯和用药的习惯,恰恰最伤害肠道。 大肠有两大功能,一个是吸收营养,一个是排出毒素。肠道的菌群一旦失衡,食物就不能得到有效的分解,就会在肠道内发霉、变质,营养就没法吸收。大肠每天都在吸收各种毒素,这些毒素会随着我们的绒毛组织,参与人体的血液循环,把垃圾带到每一个脏器里,导致很多人会偏头痛、长斑、记忆力下降、眼睛模糊、乳腺增生,甚至带来各种妇科病、皮肤病,最严重的是癌症。 消化系统癌症在所有癌症当中占首位,这值得引起重视,想要对抗各种疾病,我们应该提高身体的免疫力,增加肠道的排毒能力,保持体内的菌群平衡,这是我们未来需要努力的一个方向,这和健康养生息息相关。即使我们没有各种疾病,保持肠道干净,能提高消化能力、排毒能力,增加体内有益菌的数量,那未来的健康长寿,一定掌握在我们自己手上。 可是现代人的很多工作性质,就是久坐不运动,当我们不运动的时候,肠蠕动就会变差,你如果不相信,可以吃饱后不运动试试看。 还有,我们的情绪也会影响到我们肠道的消化能力。我可以举个例子,当快要吃饭时,因为生气了,你就会没有食欲,可能连饭都不太想吃;或者吃得很饱时,结果突然生气了,你会发现吃饱饭生气,人会闹肚子或消化系统会出现间题。所以,生气对我们的消化系统,也有很大的伤害,尤其是那些工作压力大、生活不规律、情绪不稳定的人。 今天,我们很多人都爱吃凉,爱吹空调,习惯了打点滴,习惯了吃各种减肥药,情绪经常不稳定,又久坐不爱运动......这些不健康的生活方式会发生连锁反应,影响食物的消化、排出,降低酶的活性,导致人体免疫力下降,毒素増加,怪病和疾病就自动找上门来了。 大春金句 孩子 培养好习惯 是为了他的未来; 家长 改变坏习惯 是为了孩子的未来。 悟: 有责任心的人 オ能看懂的一句话。 三岁见大,七岁见老, 孩子从小 的习惯会跟他一辈子。 好习惯,能防病, 坏习惯,要你命。