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新疆大红枣价格下降市场分析


  新疆具有天然的气候优势,日照时间长,雨水少等,种出来的大枣含糖量高,果肉紧实,色泽鲜艳品相较好。可是,近年来,新疆原生红枣褪去了往年的高价光环,价格不断降低,致使枣农利益受损,那么到底是什么原因导致这种现象产生呢?下面我们来具体分析一下新疆大枣价格下降的原因吧!
  新疆大枣具体来说有两大类,一类是骏枣,主要分布在和田、哈密等地区。另一类是若羌灰枣,主要分布在喀什和阿克苏地区,骏枣由于个头较大又被简称为大枣,由于枣子个头大果肉有些蓬松,而灰枣果实个头较小,果肉紧实,甜度也较大枣高一些。但是在价钱上,特级和一级大枣的价格就行对较高,价格最高时能卖到60元/斤。所以前几年骏枣的种植面积相对较大,而灰枣的种植面积稍有逊色。近几年,也许是天气的原因,大枣在着色后遇阴雨容易大面积腐坏,影响产量,而且大枣在吊干后空皮较多。相比较而言,灰枣及时遇阴雨腐坏的程度也没有那么高,而且空皮较少,所以很多农户将枣树换头改成灰枣。但是即使这样,也抵挡不住红枣价格的逐年下滑。新疆红枣的价格逐年下滑是不争的事实,而枣农也确实遭受了利益损失,但却没有达到题目中所描述的砍枣树的地步。
  新疆红枣价格下滑的原因
  1、供大于求:种植面积逐年扩大,产量供大于求。九几年的时候红枣树的种植面积还是很小的,那时候的新疆大枣质量高,但种植面积小,所以物以稀为贵,价格就比较高,许多农户在尝到甜头之后就不断扩大红枣的种植面积,再加上政府也比较鼓励红枣的种植,但对于种植规模不加控制。所以,红枣的种植面积不断加大,导致市场的红枣供大于求,价格就逐年下滑。
  2、销售渠道单一:销售渠道存在垄断现象,在新疆种植大枣,他们种的地属于建设政府,所以种植的红枣每年都要求根据测产的产量足额卖给政府的加工厂,严禁私自卖给个体商贩。
  以上就是关于新疆原生红枣价格下降的原因介绍,感兴趣的朋友们认真了解一下吧!
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