稗子别称＂稗草＂，属于药用纤维植物，外形与稻子极为相似。顾名思义，稗子酒使用稗子酿造而成。稗子是古代的五谷杂粮之一，因产量太低便成了杂草。所以稗子酒的酿造成本极高，且少有人酿制，稗子酒被部分酒爱好者称为＂货真价实的粮食酒＂。 100斤稗子能酿多少酒？ 近年来，种植稗子的人越来越少了，因为稗子的亩产量只有500多斤左右，产量较低。小编询问了西藏林芝的一位酿酒师傅，师傅说＂100斤稗子可以酿50度左右的稗子酒25-30斤＂。 稗子 稗子酒好喝吗？ 正如前文所说，稗子酒是货真价实的粮食酒，由于生产成本极高，只有部分地区的老人还在酿造这种酒，小编在网上并没有找到这种酒的购买途径，所以就无法给大家描述稗子酒是否好不好喝了。 稗子酒的功效与作用 稗子酒具有凉血，止血，治月经不调，崩漏，鼻衄，消化道出血等功效。 ①《滇南本草》：＂专治妇人散经败血之症。＂ ②《云南中草药》：＂果：透表止咳，补中利水；根：止血调经。＂