包饺子是门大学问

　　我对包饺子一向一窍不通，看到奶奶她们包饺子，就忍不住发出感叹：＂包得又快、又好看，要是我学会了，那该多好啊！＂
　　我二话不说就去找妈妈，可妈妈在烧菜忙不开，她让我去找奶奶，我又拎着一摞饺子皮去找奶奶，幸好奶奶肯收我做徒弟。
　　一开始，奶奶先拿起一张饺子皮儿，第一步，先夹一点肉馅放到饺子皮儿中间。第二步，用手指沾点水涂到饺子皮儿的边缘。第三步，将饺子皮儿对折起来，在中间捏一下，再把两个角捏一下，饺子就成形了。看着奶奶包，感觉挺简单的，于是我跃跃欲试。我拿起一张饺子皮，按刚才的顺序照着做，但样子却与奶奶包的大不相同，我包的饺子全都躺着的，站不起来。
　　但这毕竟是我第一次包，我告诉自己不能气馁，又尝试了第二
　　次，可还是跟之前的没什么两样。我失落地就要走到客厅去看电视，奶奶见状，就来鼓励我：＂贝贝，没关系，我再教你一次吧！＂
　　我再次回到餐桌旁。
　　这一次，我更加认真地看、听，我又根据奶奶的包法包了一次……我成功了！我迫不及待地向妈妈展示我的成果。后来，我又突发奇想地包了一个小笼包饺子，放进锅里一起煮，真好玩。接着，奶奶告诉我，煮饺子的时候一般要放2-3次冷水，等到饺子一只只全都浮起来时，饺子就熟了。当饺子像一只只小胖猪在锅里漂起来了，奶奶就给我盛了一盘，我高兴地吃着自己包的饺子，心里满是成就感！
　　今天我又学会了一项本领，过年的时候，我就可以帮大人们一起包饺子，还能用它来向哥哥、姐姐们炫耀，真是一举两得喽！