木瓜没熟能吃吗没熟的木瓜种花样吃法

　　木瓜没熟能吃吗
　　能吃，但不建议生吃。
　　没熟的木瓜外观是青色的，果肉比较硬，脆脆的带有点苦、涩味，直接生吃口感不太好，不过没有毒是可以吃的。
　　没熟的木瓜怎么吃比较好
　　没有熟透的木瓜一般不建议直接生吃，直接吃味道不好，一般人难以下咽，建议稍加烹饪变成一道道美味佳肴来吃：
　　1、炖排骨汤吃
　　食材：青木瓜一个，排骨500克，花生150克，食盐适量，生姜数片。
　　做法：
　　（1）木瓜去皮、去籽切成小块；
　　（2）排骨洗干净，用水浸泡20分钟，滤去血水；
　　（3）将排骨、生姜放入砂锅中，加水大火烧开后，中火炖1小时。然后放入木瓜，炖至木瓜变软添加少量食盐即可。
　　2、与牛奶一起榨汁喝
　　食材：青木瓜一个，纯牛奶250毫升，蜂蜜适量；
　　做法：
　　（1）将青木瓜去皮、去籽，切块；
　　（2）木瓜、牛奶一同放入搅拌机中搅碎，倒出来后添加少量蜂蜜即可食用；
　　3、木瓜炖猪蹄
　　食材：青木瓜一个，猪蹄一只、大枣10颗，生姜、葱花、料酒适量；
　　做法：
　　（1）木瓜去皮和籽，洗净切大块，红枣洗干净备用；
　　（2）锅中放水，加少量料酒，放入切好的猪蹄，焯水后洗干净备用；
　　（3）在高压锅中放入清水、生姜和猪蹄，炖1小时；
　　（4）将高压锅中的猪蹄连带汤汁倒出来，与木瓜一同放入砂锅中，文火炖30分钟，关火前加少量盐即可。
　　4、蒸熟拌蜂蜜吃
　　食材：青木瓜一个、蜂蜜适量；
　　做法：去皮去籽后，切成小块，放在高压锅里面蒸15分钟，木瓜会变软，然后拌一点蜂蜜调味即可。
　　5、冰糖银耳炖木瓜
　　材料：银耳1朵，木瓜1个，冰糖20克，水适量。
　　做法：
　　1、将木瓜去皮，去籽，切成小块；
　　2、银耳洗净后同样切成小块，将木瓜与银耳一同放入锅内，加入适量水，放火上烧开。
　　3、最后加入冰糖，小火炖30分钟即可。 根据个人口味也可添加枸杞和红枣炖
　　注意：银耳在使用前一定要提前一宿用凉水泡开。