我们的身体需要饮食来补充营养，不同食物里面的营养也具有很明显的不同，很多的食物都是我们在日常生活中不是很常见的，因此我们对于这些食物里面含有的一些营养不了解也是非常正常的现象，裙带并不是一种很常见的食物，那么裙带的营养价值有哪些？ 裙带菜含有丰富的维生素、矿物质、粗纤维，尤以钙、碘盐含量居多。 功效：可软化血管，防止动脉粥样硬化，预防便秘，佝偻病及老年性脱钙，促进甲状腺激素分泌，防止甲状腺肿大。 裙带菜为碱性食品可维持机体酸碱平衡，还可用于健美减肥。 裙带菜的食用方法 1.油炸裙带菜：用水浸泡裙带菜和胡萝卜、芹菜、豌豆等蔬菜蘸面糊炸熟即可。 2.醋拌裙带菜：将裙带菜、竹笋或黄瓜切丝、倒入醋、香油、盐调拌即可。 3.清炖裙带菜：嫩笋切斜段，裙带菜切丝，加青豆放入盐一块炖，出锅时甩 我们只有对于裙带的营养价值进行了解，才能更好的食用这种食物来补充我们身体需要需要的营养物质，我们的身体不仅需要食物来补充营养，同时还需要多注意身体的锻炼，良好的心态对于我们的生活也起到了非常重要的作用。