大家听说过薏仁米吗?它又名薏仁。是一种常见的中药,又是人们常吃的食物。薏仁又是一种美容的食品,经常食用它可以使人皮肤光泽、消除粉刺、斑雀等功效。然而很多人听说八宝粥里有薏仁米,真是如此吗?小编在此告诉大家:八宝粥里是有薏仁米的。下面我们不妨来了解一下薏仁米的作用吧。 薏仁米的作用: 1.防癌抗癌 其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本,薏米... 2.健脾胃、促代谢 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。 3.美白肌肤 薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。 没有薏米的八宝粥做法: 【原料】 大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚,香菇9个,莲子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜适量。 【制作方法】 1.将银耳、香菇放入碗内,用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干。 2.将大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一齐放人砂锅中,加冷水文火煮沸,熬成粥状。 以上内容就是小编所对于八宝粥与薏米仁的介绍了,现在大家应该都了解了吧,不过小编还是建议大家不要在平时多吃经常吃,否则会容易导致出现一些身体过于寒凉的情况,尤其是对于女性而言,不利于身体发育。