萝卜炖狗肉有着很好的滋补效果,一起来看看这道菜怎么做吧。 操作方法 01: 狗肉清洗干净,加清水浸泡二十分钟控干水分,然后切成块状。 02: 锅里烧热油把狗肉放进去翻炒,变色之后加上生姜片、以及桂皮、生抽,加上清水没过狗肉,大火煮开小火慢炖。 03: 萝卜清洗干净,然后切成块。 04: 狗肉炖熟之后,把萝卜块放进去一起炖,然后加上食盐调味。汤汁渐浓萝卜块炖熟就可以出锅了,这道菜做好了。