生活中,大家都知道喝牛奶好,不仅可以补充营养,还能促进小孩发育,那更详细的呢?牛奶的好处有哪些?对此,小编将为大家简单介绍一下,并带来牛奶不能和什么一起吃。 牛奶的好处有哪些 据了解,牛奶中含丰富的蛋白质以及各种矿物质,钙、铁、磷、锌、铜、锰等,具有补虚损养血、生津润燥、解毒之功效,非常适合需要补充营养的人饮用;另外,如果经常喝牛奶,还能缓解疲劳、镇静安眠、美容护肤、强壮骨骼、延缓衰老、抑癌抗癌等。 牛奶不能和什么一起吃 1、牛奶+韭菜(×):小孩想要长高、换牙,喝牛奶补钙是很有必要的,但喝牛奶时不要吃韭菜,因为韭菜含草酸多,它会影响钙的吸收; 2、牛奶+药物(×):吃药的时候,最好用水服用,千万不要嫌苦就用牛奶,因为牛奶中的某些成分会降低药物在血液中的浓度,甚至让药物难以被肠胃吸收,从而影响药物的功效! 3、牛奶+巧克力(×):牛奶富含蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性的草酸钙,严重影响钙的吸收,长时间这样吃,甚至会出现头发干枯,腹泻,生长缓慢等现象; 4、牛奶+糖(×):喝热牛奶的时候,一定不能吃糖,因为牛奶中的赖氨酸能与果糖发生反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体!所以鲜牛奶在加热时,不要加糖,想加糖也应等牛奶稍凉些后。 小结:关于牛奶的好处有哪些,看完全文,大家知道了吧,牛奶含丰富的营养价值,人喝了不仅能补充营养,还能缓解疲劳,镇静安眠,强壮骨骼,延缓衰老等,所以喜欢喝牛奶的朋友不妨继续坚持。不过为了健康,大家还应知道10种人不宜喝牛奶、喝牛奶记住4个最佳时间。