中国有着悠久的酒文化,众所周知,酒是我们传统文化中不可缺少的一部分。从古代到现在,酒一直受到人们的欢迎。白酒有着啤酒和红酒不可替代的魅力,它广泛应用于医学领域的治疗、保健和功效。高品质的酒入口绵软,口感悠长,既然酒有这么大的魅力,平常除了用来喝,还能用来做些什么呢? 白酒的7个奇妙用处 1.缓解疼痛 在不小心摔倒或扭伤后,将白酒加温敷于受伤部位,轻轻揉搓,可以起到放松肌肉,促进血液循环,消除疼痛等作用。 2.去腥 白酒可以有效去除腥味,下次在做海鲜时可以加入白酒以去除腥味,也可以用来洗手去除手上的腥味哦。 北京二锅头 3.去除油腻 在煮鸡汤的时候,如果鸡肉比较肥,可以加入少许白酒,可以有效去除油腻,使菜肴味道鲜美而不油腻。 4.消除苦味 切鱼时如果胆囊破裂,立即在鱼肚上涂抹少许白酒,然后用冷水清洗,以消除苦味。 5.减酸 做菜的时候,如果加了太多的醋,只要在菜里倒入一些白酒,就可以减少酸味。 6.消泡 因长途行走或劳动磨擦使手、脚起泡时,睡前将白酒涂抹在起泡处,第二天早上即可消泡。 7.提味 在醋中加入几滴白酒和少许盐,搅拌均匀,既能保持醋的酸味,又能增加醋的气味。