孕妇榨怀孕期间,不能缺少补充维生素,要不然会影响胎儿发育,那么有哪些食谱是补充孕妇维生素的呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。 一、香菇炒薯条 原料:马铃薯、香菇 配料:青椒、老陈醋、盐、油 做法: 1、把马铃薯洗干净,去皮切成条状,再把香菇根部切去,其余切成薄片,青椒洗干净切丝状。 2、在炒锅里加热油,把香菇放进去煸炒。 3、加入马铃薯,撒盐继续煸炒,再放入青椒略炒,装盘后淋上老陈醋,即可享用。 二、娃娃菜墨鱼汤 原料:娃娃菜、干墨鱼、瘦猪肉 配料:盐、鸡精 做法: 1、把墨鱼洗干净后,放入清水中浸软,连其内壳切成5段,备用。 2、把娃娃菜洗干净,撕成小片,瘦猪肉洗干净,切片状。 3、把所以食材放到锅子里,加适量清水沸煮3小时左右,调味即可享用。 三、烧油菜 原料:油菜、猪油 配料:植物油、酱油、葱段、姜末、鸡精、盐适量 做法: 1、把油菜洗干净,切成段,把猪肉洗干净,切片,备用。 2、接着在锅内放少许油,油烧热,先放猪肉片炒至半透明,即可。 3、最后加葱段、姜末,再把油菜放进去煸炒片刻,再放入酱油、鸡精、盐,煸炒3分钟左右,即可享用。 四、莴苣肉片 原料:莴苣、瘦猪肉 配料:酱油、料酒、盐、醋、蛋清、淀粉、淀粉水、鸡精、葱段、姜片各适量。 做法: 1、把莴苣去皮洗干净切片,瘦猪肉洗干净切片,放在碗中放盐、酱油、料酒和蛋清搅拌均匀,再加点淀粉搅拌调匀。 2、等锅里油烧到八成热,爆香葱段和姜片,再加入瘦猪肉片煸炒。 3、接着依次放入莴苣、料酒、酱油、醋、盐和鸡精一起煸炒。 4、最后等快熟时,加少许淀粉水勾芡,翻炒均匀即可出锅享用。 五、香炒西兰花 香炒西兰花所需材料原料:西兰花 配料:色拉油、盐、胡椒粉 做法: 1、把西兰花洗干净分成小株,用煮沸的水略为氽烫、 2、把色拉油倒入锅中加热,加入西兰花、盐及胡椒粉,煸炒片刻,即可出锅享用。 六、糯米甜藕 原料:干荷叶、糯米、莲藕 配料:白糖、青梅适量 做法: 1、把莲藕洗干净,并切断一端,大约2、3厘米长,备用。 2、把糯米淘洗干净后,装进每一个莲藕孔里,筷子捅实后用竹签把藕节连上。 3、锅里注入适量的清水,用大火烧开后,把莲藕放进去煮并盖上荷叶,大约煮40分钟后捞出稍晾。 4、在炒锅里加入适量的清水,并放入白糖熬成糖汁,青梅切成小粒。 5、把莲藕皮刮去,莲藕切成片后放入盘中浇上蜜汁,撒上青梅即可享用。 以上就是六款补充孕妇维生素的食谱介绍,如果你对孕期如何补充维生素等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕期补维生素安全常识栏目。