下午茶经典搭配邂逅清新与优雅

　　针对下午容易困乏的情况，最好的办法便是来一场下午茶。不管你是因为长时间工作而大脑疲惫，还是因为没有午休而困倦，都可以利用下午茶时间来充电，同时还有多种经典的下午茶搭配等你来挑选。
　　— ① —
　　咖啡+马卡龙
　　说起下午茶，首先想起的都是咖啡。无论是苦涩的黑咖啡，还是香醇的拿铁咖啡，都需要搭配一份甜点，而这份甜点便是小巧可爱的马卡龙。这两种搭配在一起时，不仅可以中和咖啡的苦味，也不会感到过于甜腻。
　　在所有的咖啡中，黑咖啡是提神作用最佳的一种，而且其中不加奶不加糖，饮用起来也不用担心对身体产生负担。独立的小包装也更方便携带，挂在杯壁上冲泡即可，散发着醇郁的咖啡香。
　　这么一盒马卡龙还有着不同的色彩，看着就令人心情愉悦。每一个都小巧精致，外壳圆润饱满，其中填满了柔滑的馅料。入口先是感受到酥脆的口感，随后便是细腻爽滑，搭配咖啡甜而不腻。
　　— ② —
　　红茶+雪花酥
　　下午茶的饮品有多种选择，其中红茶便是其中一种，既有着提神醒脑的功效，同时还能暖胃。但对于一些不爱喝茶的人来说，选择正确的甜点可以有效地中和茶味的苦涩，比如雪花酥。
　　如果不知道选择哪种红茶的话，也可以试一试正山小种，这种也算是入门级的红茶，更容易被大众所接受。冲泡后茶汤橙红明亮，清澈无杂质，入口十分顺滑，且回甘明显，韵味悠长。
　　雪花酥的制作过程和牛轧糖类似，都是以奶油和鸡蛋制成的，其中还加入了酸甜的蔓越莓干和各种坚果碎。外表看起来颜值极高，吃起来还能感受到酥软香浓的口感，清香扑鼻，甜而不腻。
　　— ③ —
　　抹茶+芝士蛋糕
　　在日式风味中，抹茶是首当其冲的代表。经过蒸汽杀青处理的抹茶粉，冲泡后有着翠绿的色泽，看着就十分清爽，同时还带着特有的香醇。当抹茶与芝士蛋糕相遇时，还可以消除芝士的腻口。
　　抹茶是选用新嫩的绿茶制成的，出来的抹茶粉翠绿细腻，有着较好的溶解性。饮用时可以先用少量的热水将抹茶粉泡开，随后用茶筅搅拌；或是将抹茶粉加到牛奶中，这样也有着独特的清香和苦涩口感。