现在许多家庭去超市或者网购都很少买零散的厨房刀具了，而是买带有厨房刀具架的厨房刀具套装组合。可是厨房刀具组合我们该怎么用呢？里面每一件的功能是什么呢？ 本站小编以八件套为例，厨房刀具八件套包括:砍骨刀、切片刀、熟食刀、冻肉刀、果皮刀、剪刀各一把、磨刀棒一个、刀座一个。 厨房刀具八件套用途: 砍骨刀：用于砍骨。 切片刀：用于食物的切片，但不宜切割冻肉。 果皮刀：用于切削蔬菜瓜果。 冻肉刀:用于切削冻肉。 熟食刀:用于切熟食。 剪刀:这个不用多说，可轻松剪断鸡骨、鸭翼等， 磨刀棒:用于磨刀用的。 刀具架:放置所有刀具的。 因此，使用厨房刀具组合除了方便，还有个最大的好处就是由于它的刀具种类多，功能自然而然也就很多。是家庭主妇们的好帮手哦！