张银 章曙 张政 【摘 要】在"智慧互联"的时代,传统的实体零售模式面临诸多挑战,在人们对物质需求日益增长的今天,以及在电子商务网络平台的冲击下,如何在激烈的行业竞争中抓住消费者的消费倾向,如何优化购物方式使之更加便捷,带给消费者更好的购物体验,是当下零售行业所面临的问题,只有做出顺应历史潮流的变革,才能在激烈的市场竞争中得以长久发展。 【关键词】新零售;互联网+;大数据;人工智能 一、前言 我国实体零售业规模在不断地持续扩大,行业形态在不断地创新,但是近些年却也呈现出发展缓慢、占比降低、经营成本不断上涨的趋势。此外,伴随着智能终端的普及,并由此带来的移动支付、大数据、虚拟现实等"互联网+"技术的革新,使得网络零售平台以高速增长的状态冲击实体零售业,实体零售业正面临前所未有的挑战。为此各行业都在寻求新发展,马云于2016年提出"新零售"概念,即"线上+线下+物流"深度融合的"新零售"理念,刘强东也指出"零售的改变其实是背后的基础设施改变"的观点,然而这些变革几乎都离不开互联网技术推动。 本文通过对近年来,我国现有的实体零售业模式的整理与归纳,通过分析其存在的不足之处,试探究在越来越激烈的市场竞争中,实体零售企业如何依托"互联网+"等新兴技术做出顺应历史潮流的发展。 二、现有实体零售模式 20世纪90年代以前,我国零售市场长期保持着以百货商店为主要模式的格局,在改革开放后,隨着消费者需求的变化和零售市场竞争加剧,零售业在进行着由百货商店、大型集市、购物中心、线上购物,再到如今的现有零售模式的变迁。而现有的零售业中,是多种模式并存的时代,其中主要包括传统线下单一,线下与线上结合两种模式。 (一)线下单一模式 线下单一模式是指仅通过线下渠道进行商品的零售功能,不通过互联网技术辅助商品的销售,仍然保持传统实体零售的模式。此外,有学者认为线下销售与网络销售分隔开,两者相互独立,网络销售与实体之间没有直接的业务交叉,也为线下单一模式的。前者多存在三、四线城市中的小型商店、便利店等零售业行业中,该地区零售业发展相比较而言不够发达,同时地区消费者也未能完全适应零售的转变,另一方面,该地区零售企业经济能力不足推动自身的转型。后者多为线上、线下独立企业,像银泰百货与银泰网,银泰网由专业的运营团队运作,且销售的商品类型与银泰百货不同,两者独立经营、独立核算、独立成长,其中的银泰百货也为线下单一模式。 (二)线下与线上结合模式 线上与线下结合模式是指传统零售业借助一定的互联网技术实现商品的选购、收退款、配送、售后等一系类活动,在一定程度上整合零售企业线上与线下的资源。现有模式中多借助网上商城、电视购物等手段辅助企业扩展业务,相比较线下单一模式而言,该模式使得销售渠道得以拓宽,让消费者不受时间、空间的约束,达到随时随地消费的目的,同时让喜欢实际体验的消费者选择线下服务,图方便快捷的消费者选择线上服务。许多实体零售商户为扩大市场覆盖面,增加商品销售量而入驻淘宝、京东等在线商城中,就是一种线下与线上结合模式。 三、现有零售模式中存在的问题 实体零售是商品流通的重要基础,是引导生产力,扩大消费的重要载体,是繁荣市场、保障就业的重要渠道。近来年,伴随着社会的发展,实体零售业也在不断地发展,但是同时也暴露出许多问题。 (一)客户流量分流 根据《2018年新零售行业发展趋势研究报告》显示,传统商超盈利不高,其中还通过"坪效"来展示传统百货以及购物中心盈利偏低,商超的商品的毛利率并不高,只是秉持薄利多销原则的才得以生存。传统零售业是依靠庞大的客户流量,通过薄利多销实现盈利,但是蓬勃发展的线上零售业却不断地将线下一部分流量分流出去。可见,在商超这类零售企业中,消费者流量已经达到饱和的状态下,其客户流量还在不断的被线上零售所分流,使得传统零售业的发展越发困难。 (二)经营成本上涨 在销售过程中,商品需要经过多个渠道,从厂商进入到零售商的过程中包含了多类成本,如商品的物流费用,商品的税费等。尽管国家出台了多项政策,降低流通企业税费成本、融资成本,有效的减轻零售行业的压力。但是另一方面,根据《2018中国便利店发展报告》显示便利店的租金,人工成本在2017年呈现上涨的趋势。除了不断上涨的租金价格、人工成本,实体零售还面临着装修、水电、宣传、配送等多方面成本问题,可见零售企业的经营成本压力依然很大。 (三)线下线上结合不充分 在线上零售业的冲击下,许多零售企业开始将线下零售业与线上结合,借此来拓宽销售渠道,在激烈的行业竞争中抓住消费者。但是在这个过程中,常常呈现出线下与线上结合不够充分,导致在现有实体零售中,仍然存在对物流、用户体验、数据分析等方面的处理不足之处,虽然也应用了新技术,但是却算不上"新零售"。笔者认为当下的结合,是介于与未来真正的"新零售"之间的一个过渡,消费者在消费过程中仍然面临许多问题,未能正真便利消费者,甚至还在一定程度上降低消费者的用户体验感。 四、推动深化转型的建议 一方面,伴随着智能终端的普及,并由此带来在移动支付,海量数据分析,虚拟现实等方面的"互联网+"技术革新,另一方面,随着时代的推进,消费群体以及消费观念也随之发生改变,推动传统零售向"新零售"发展。在当下的"智慧互联"时代,商家更应该借助"互联网+零售"这一新方向推动现有零售业转型。 (一)门店互联化 门店互联化,即充分将线上与线下融合,将线下物流、服务、体验等优势与线上商流、资金流、信息流融合,拓展智能化、网络化的全渠道布局,全面运用互联网工具辅助销售,能够高效的整合企业内外部可用资源和有效信息。通过进行科学的管理进行资源的整合,简化复杂的中间环节,不仅给企业的管理带来便利性,同时也在一定程度上降低经营成本。另一方面,进行信息资源的整合,使线下与线上的商品、物流、售后等信息共享和导流,带来更方便的信息管理,同时也借助像网上商城,电视购物等手段,在扩大零售市场覆盖面的同时,也消除了传统模式下对消费者时间与空间的约束,让消费者随时随地能够达到消费目的,除了提升消费者的用户体验之外,还在最大程度上便利消费者,以此增加消费者的黏度。 (二)零售数据化 企业如何把握产品新动向,洞察消费者潜在消费意向,过去的企业多依赖于经验、直觉,或者是通过一定样本调查的统计推论,而在大数据时代的今天,更应该依靠海量的数据背后包含的更精准商业信息。最重要的是,这些数据也是极易获取的,它包含在任意一个销售过程中。在销售过程中会产生多方面的数据,像商品数据、销售数据、物流数据、消费者行为数据,以及其他潜在数据等。由诸多数据组成的整体,通过特定的算法计算所得到的信息更加的精准,不仅可以帮助企业大范围,近距离的接触市场,使企业自身做好精准的自身定位跟营销方案,同时也能对消费者进行全方位的解读,刻画出消费者的基本特征、购买倾向、购买力等信息,为消费者打造定制产品,为消费者提供更满意的服务。 (三)人工智能化 新生群体的逐渐成为社会的中流砥柱,社会的主流消费观念也在潜移默化的改变,新生代的消费观念注重品质、情怀,消费体验,而类似于智能支付,智能物流,虚拟现实等互联网、人工智能技术的投入,在很大程度上满足消费者新的消费理念。同时这些零售业与这些技术的结合,带给消费者更多的是便捷,像现在主流的嵌入式支付,只需一个指纹即可轻松完成付款。此外,像VR技术,能够通过模拟现实真实场景,让消费者突破时间、空间的限制,在虚拟现实中感受到客观物理世界的真实感,带给消费者切身实际的体验,让消费者在消费过程中的心理需求满足感。 【参考文献】 [1]刘强东.第四次零售革命下的组织嬗变[J].中国中小企业,2018. [2]王坤,相峰."新零售"的理论架构与研究范式[J].中国流通经济,2018.(1):3-11. [3]郭燕,陈国华,陈之昶."互联网+"背景下传统零售业转型的思考[J].经济问题.2016. [4] 易宝研究院.2018年新零售行业发展趋势研究报告[EB/OL]. http://www.199it.com/archives/704075.html