在中国,吃货甚多,就连在美国泛滥成灾的龙虾如今都很成了一道美味。而在虾类中,北极虾很受人欢迎,不过北极虾头部和腹部通常会有大量的虾籽,所以有人想知道:北极虾的籽能吃吗?对此,就由小编为大家解惑。 一、北极虾的籽能吃吗 新鲜的北极虾,不管是头部还是腹部都含有大量的虾籽,虽然北极虾的籽不符合一些人的口味,但它真的可以吃,而且营养价值非常高。 Ps:野生北极虾营养丰富,吃了对中老年人有降低血压和血脂的作用,对年轻女性有美容作用,对孕妇有降低产后抑郁症的作用,对学生和青少年有提高记忆力的作用,对婴儿有促进视力和智力发育作用,所以喜欢吃虾的朋友,不妨多吃吃北极虾。 二、吃北极虾籽的好处 1、促进细胞代谢和再生:北极虾籽含有较高的蛋白质,多吃的话可以促进细胞代谢和再生,同时能提高身体各器官的功效。 2、美容:北极虾籽能调节内分泌,它含有一种天然的胶原蛋白,长期食用后,可以滋养皮肤,女性常吃的话美容功效特别好。 3、壮阳:虾籽中含有大量的虾青素,比较适合肾虚的人群食用,男人适当的食用后可以起到壮阳的功效。 三、北极虾黑头怎么回事 经常吃北极虾朋友会发现,不少北极虾会有黑头,那北极虾黑头怎么回事呢?这其实是一种正常的现在,因为北极虾是用大型拖网从深海中直接捕捞的,有时候因为起网速度过快,造成北极虾胃部破裂,内部的浮游动物也随之扩散开来,而浮游生物表现出的就是黑色,这就是所谓"黑头"的真正原因。 四、北极虾怎么做才好吃 日常生活中,许多人都会做虾,不过同样是做北极虾,有人就做的更好吃,接下来就由小编为大家介绍一个北极虾怎么做才好吃的方法,具体如下: 1、材料:一个普通锅、一个小盘、北极虾400g、生姜1块、香醋适量,盐1小勺。 2、蒸煮:在锅中加入适量清水,烧开后加少许盐,然后把北极虾清洗干净后放入,之后煮开捞起。 3、加料:将生姜切末,加香醋调成姜醋汁放入小盘中。之后,一盘北极虾,蘸着姜醋汁,带着丝丝甜味,让人回味无穷。 小结:看完全文,大家知道了吧,北极虾的籽是能吃的,而且吃了对身体好,不过要看口味,你不喜欢吃的话就不要吃。对虾感兴趣的朋友,还可以看看注胶虾对人体有害吗、仙女虾是虾子吗、虾不能和什么一起吃。