大众市场啤酒的ABV(酒精含量)通常为5%,但是,随着精酿啤酒向大众市场的增长,高酒精度啤酒变得更为常见,出于本文的目的,我们要说高于8%ABV的7种啤酒。 六种高酒精度的啤酒 1.Troegenator Double Bock Troegenator Double Bock 酒精度:8.2% 啤酒厂:Troegs Troegenator Double BockDouble Trocks由Troegs酿造,带有强烈的焦糖,肉桂和姜饼的香气。这种风味的复杂性通常可以帮助掩盖高ABV啤酒的浓郁度。 2.Delirium Tremens Delirium Tremens 酒精度:8.5% 啤酒厂:Huyghe TremensDelirium Tremens经常被公认为世界上最好的啤酒,酒精度为8.5%,但丝毫没有任何味道。它具有持久,干燥,微苦的余味。气味略带麦芽味,散发出淡淡的酒精和香料气息。 Delirium Tremens在1997年被提名为"世界上最好的啤酒",并在1998年的芝加哥世界啤酒锦标赛上获得了金牌,啤酒厂的其他啤酒也获得了多个奖项。 3.De Dolle Dulle Teve10º De Dolle Dulle Teve10º 酒精度:10% 啤酒厂:De Dolle Brouwers 翻译后,这种啤酒的名称称为"疯子"。这是一种纯麦芽的啤酒。这是一种果味啤酒,充满香气,并带有淡淡的奶油糖味,喝起来很有趣。喝这种啤酒时,您会品尝到淡淡的口味,例如桃子,杏子,葡萄干,波旁威士忌,软糖,白胡椒等等。 4.Japanese Green Tea IPA Japanese Green Tea IPA 酒精度:10.1% 啤酒厂:Baird,Ishii,Stone Japanese Green Tea IPA 的ABV为10.1%,由3家不同的酿造公司酿造,分别是Baird,Ishii和Stone酿造。他们通过酿造绿茶制成的啤酒将啤酒提升到了一个新的高度。茶的味道很细腻,酒花的味道也不过分。 5.Bourbon County Brand Coffee Stout Bourbon County Brand Coffee Stout 酒精度:12.9% 啤酒厂:Goose Island Beer Company Bourbon County Brand Coffee Stout烈性黑啤酒由黑麦芽,焦糖,巧克力,慕尼黑和大麦烤制而成。它的味道以咖啡,黑巧克力,香草和木头为主,这种啤酒非常适合同时钟爱啤酒和咖啡的人。 6.120 Minute IPA 120 Minute IPA 酒精度:15-20% 啤酒厂:Dogfish Head 120 Minute IPA是我们名单上最强的啤酒之一,酒精含量为15-20%。这款啤酒具有柑桔,松树和啤酒花香气,其丰富的口感会带给您轻微的涂层,并带有持久的苦味。