感冒老人日常饮食如何控制

　　经常感冒的人不仅免疫力低，身体素质也会变差，这跟体质是有很大关系的。感冒老人日常饮食如何控制呢？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！
　　感冒老人日常饮食如何控制
　　现代研究发现，当人体处于营养缺乏的状态时，虽然人体的其他各种功能还处在正常范围，但是免疫功能已经出现了各种异常的变化。因此，营养是免疫抵抗力的基础，尤其对于忌口颇多、营养摄入不足的老年人来说，保持均衡的膳食营养非常重要。通常中老年人特别需要注意保持热量营养素构成平衡、氨基酸平衡等。
　　首先要保证蛋白质、脂肪、糖类摄入量的均衡比例，其中蛋白质达到10%～15%，脂肪占20%～25%，糖类占60%～70%。营养学家提别提到，要时时达到日常生活的热量需求，一日三餐的饮食习惯是必须保持的，并且三餐热量分配应为：早餐约占30%，午餐约占40%，晚餐约占30%。
　　此外，对于老年人来说，蛋白质中的氨基酸摄取也非常重要。牛奶和鸡蛋是自然界中氨基酸较为平衡的食品。老年人除了每天吃一个鸡蛋外，还可进行食物的合理搭配，来保证膳食营养中氨基酸的平衡，以提高蛋白质的利用率和营养价值。比如，将面粉与豆类或者肉类结合食用，就能提高蛋白质的利用率。
　　由于老年人消化系统的逐步衰退，老年人往往不能完全从每天的食物中吸收人体所需的营养素，因此体内营养还不能完全能达到均衡状态，此时适当补充复合维生素制剂可以弥补营养吸收不均衡问题，从而帮助提高中老年人群的抵抗力。以市面上专门针对50岁以上老年人群开发的善存银片为例，除了含有20余种人体所需的维生素和矿物质外，还含有7种老年人群特需的膳食营养素。其中所含的维生素E能够提高免疫力，并有效预防疾病发生。维生素B6与B12可增加体力，帮助预防贫血。另外钾、钙、铬等矿物质微量元素，可以帮助老年人维持体内酸碱平衡，增强抵抗力。
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