小青柑需这样保存

　　小青柑普洱茶简称小青柑，小青柑不同于那些较常见的＂大红柑＂，即陈皮普洱茶。它是采用果皮未着色、生理并未成熟时候纯天然的新会柑，于每年的7、8月份采摘，芳香油含量很高，柑味十分强烈。与云南普洱茶为原料，在未任何添加剂下，经特殊的工艺加工制作而成的。
　　小青柑的口感，相比较柑普茶确实有所不同。小青柑的柑皮香气更加浓烈，与陈年普洱相融合后，其柑果清香味尤为突出，是柑普茶所达不到的。
　　那么小青柑应该如何去存放呢？
　　小青柑采摘时尚未成熟，具有一定的苦涩感，这也使得它需要更多的时间存放，与熟普的融合效果也会更佳，后期的转化效果极佳。
　　一般来说，我们聊到茶的保存问题时，都会说到三个至关要素：防潮、防虫、防异味。只要做好了这关键的三要素，茶基本就不会有什么问题。
　　小青柑需要密封保存
　　密封保存，很多人会以为必须是真空状态，其实不是的。我们在茶类中说的密封保存，主要是把茶存放在不直接暴露在空气下的袋子或罐子里，并且尽量减少袋子或罐子中的空气这一状态。
　　存茶，还是需要有少量氧气和茶叶中的物质进行氧化反应的，让茶叶口感变得醇厚。所以，我们通常才会说，密封存茶的首要关键是防潮，而非一定真空。
　　小青柑也是如此。
　　小青柑的柑果表皮含有丰富的油性物质，密封保存的时候，柑皮和普洱茶两者中的内涵物质才会更加融合，这样才能更好的保留小青柑的风味。
　　因为青柑或者普洱吸入潮气或者其他味道，会让自身的味道发生变化，因此，需存放在具有通风、干燥的洁净环境中。长久收藏，就把完好的小青柑茶放入密封的陶瓷罐、玻璃罐或者铁罐中即可，若是发现柑皮发软，只需放在太阳底下翻晒一两次就好！
　　最后再强调一次，注意存放地点。
　　①远离湿度大、温度高的地方，比如浴室旁；
　　②远离有杂味、油烟的地方，比如厨房；
　　③无需放入冰箱内存放。
　　以上保存小青柑的正确方法，希望可以带给大家帮助，茶友们不妨尝试一番哦！