刀具是厨房的必备工具，在厨房烹饪的时候，我们必定需要用到刀具将食材切成合适的大小。厨房的刀具我们一般都会妥善的收纳起来，毕竟刀具属于较为危险的工具，那么常用的厨房刀具有哪些？今天本站小编就来跟大家说说。 本站小编能想起的有：1.切菜的2.切生肉的3.切冻肉的；4.切熟食的；5.切水果的。 那么厨房刀具什么牌子好呢？ 十八子作(阳江十八子集团有限公司) (0662-6600770，创于1983年,广东省著名商标,高新技术企业,以手工生产碳钢菜刀起家,现为综合性的刀具产家,阳江十八子集团有限公司) Zwilling双立人(上海双立人亨克斯有限公司) (400-168-2020,8008-200-200，始于1731年德国,享誉全球的家用及专业刀具品牌,专业高档厨房用具品牌/美甲及发剪生产商,上海双立人亨克斯有限公司) 张小泉(杭州张小泉集团有限公司) (400-888-1663，始于1663年,中华老字号,我国手工业的传统名牌,非物质文化遗产,国内制剪行业领先企业,杭州张小泉集团有限公司)