鸡翅怎么做好吃又简单 ▼ 红烧鸡翅 用料:鸡中翅 12只、白砂糖、盐、葱姜、花椒大料 做法: 1,鸡翅洗净,葱姜切片备用 2,锅内入油,下入白砂糖小火慢慢加热,烧至深红色有黄色小气泡时下入鸡翅中翻炒上色 3,锅内加入葱姜,花椒大料,食盐,加水没过鸡翅大火炖煮,至水干收汁即可 橙汁鸡翅 用料:平均鸡翅3只,脐橙1个、生姜适量 做法: 1,先榨好果汁,鸡翅洗净,划两刀,入锅煮几分钟捞起 2,锅中热油,倒入鸡翅煎至双面金黄 3,倒入榨好的橙汁,要没过鸡翅,小火炖10分钟,最后大火收汁,完成。