血糖高咋办控糖饮食的五条原则

　　1 袋牛奶
　　奶和奶制品可以提供优质蛋白质，而且对血糖的影响小，是糖尿病患者最理想的食物。
　　在《中国居民膳食指南》上也有文章建议应该每天喝上 1 袋（约 300 毫升）奶。
　　如果血脂高，可以选择低脂或脱脂牛奶。
　　如果喝牛奶后，容易拉肚子或肚子胀，可以试试舒化奶或者酸奶。但一定要注意的是酸奶中会含有一定糖分，尽量选择糖少的产品。
　　如果不喜欢牛奶，少糖或无糖的豆浆也是很好的选择。
　　虽然钙含量远远少于牛奶，但豆浆热量低，蛋白质含量和牛奶还是有得一拼的。
　　200 克水果
　　对于血糖控制得不佳的糖友，先别吃水果。
　　如果能把血糖控制好，吃点水果算是给自己的奖励吧。
　　不同品种的水果，对血糖的影响不同，含糖量也不一样。应该尽量选择对血糖影响小、而且含糖量少的品种。
　　而且，想要控制好血糖，吃水果不能贪多，每天以 100～200 克最为合适，而且最好能分次食用，避免一次食用过多而导致血糖升高。
　　以最常见的水果举例子。
　　柑橘、苹果、橙子对血糖的影响中等，大半个到一个，基本有 200 克的分量。
　　山楂、芒果、冬枣、柿子等水果，对血糖影响较大，不建议吃。
　　3 份优质蛋白质
　　糖尿病患者由于身体原因，利用葡萄糖的能力下降，所以常常分解蛋白质来提供能量。
　　如果蛋白质摄入不足，很容易出现身体消瘦的情况。这时，保证足够的蛋白质摄入，就显得尤为重要。
　　糖友每天要保证 3 份优质蛋白质的摄入，优质蛋白包括瘦肉，鱼、蛋等。
　　1 份蛋白质是多少呢？1 份蛋白质大概相当于 1 两猪肉，或者 2 两鱼肉，或者 1 个鸡蛋。
　　但如果肝肾功能有损害，需要另外咨询医生或营养师，避免因为饮食不当引发的危险。根据具体情况，调整每天蛋白质的摄入量。