玉米粥,好喝又有营养,下面就说说玉米粥的制作方法。 工具/材料 玉米渣,碱面 操作方法 01: 熬玉米粥,最好用粗一些的玉米渣,熬出来口感好。 02: 在锅中放入适量的清水,大火烧开。 03: 将玉米渣均匀撒入锅中,同时,用大勺的勺背推动锅底,以防粘锅。 04: 在锅中加入少许食用碱面,这样熬出来的粥,味道香,而且黏稠。 05: 等玉米渣开花成小米一样大的颗粒,粥也变得浓稠时,就可以关火了,又香又浓,特别好喝。