黄瓜吃了有什么好处 黄瓜清脆爽口,一年四季都深受人们喜爱。美国《吃好》杂志最新载文,刊出"常吃黄瓜的12个理由",赶紧看看吧! 1.补水 黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地补充体液。 2.排毒 营养丰富的黄瓜有益"清扫"体内垃圾,常吃还有助于预防肾结石。 3.补充维生素 黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。 4.护肤 黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质,有益皮肤健康。 5.预防便秘 黄瓜水分多,热量低,有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。 6.预防糖尿病,降脂稳压 黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素,有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平,预防高血压。 7.清新口气 黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益,常吃能让口气更清新。 8.顺发亮甲 黄瓜中的硅可使头发更顺,指甲更亮更结实。其中的硫和硅还有益刺激头发生长。 9.减轻关节炎和痛风疼痛 黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸,缓解关节炎和痛风疼痛。 11.醒酒 黄瓜含有大量的B族维生素和电解质,可补充重要营养素,从而减轻酒后不适,缓解宿醉。 12.有益肾脏健康 黄瓜可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。 下面给大家介绍黄瓜的四种做法: