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补锌的食物有哪些


  补锌的食物有哪些,孩子的成长过程中需要补充各种所需的营养元素,锌就是其中之一。对于孩子来说补充营养元素的最佳方法就是通过饮食,那下面我们就来一起看看怎么补锌吧。
  据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含锌,可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体吸收,吸收率仅20%左右。所以,宝宝补锌可以多选择动物性食物。
  而食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高,每公斤食物中含锌超过100毫克,其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可,含量20-50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6-20毫克。妈妈可以根据宝宝的需要,给宝宝食用合适的含锌食物。
  以上就是对补锌食物的详细介绍,希望能帮到大家。
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