"别超过300亿元!" 在今年"双11"之前,阿里集团CMO王帅曾对2013年"双11"交易额预期发出这种声音。这是一种豪迈。 成交额年年飙涨,去年一天成交191亿元、今年一天更是一举突破350亿元的数字,无疑证明阿里巴巴作为国内电商平台老大,其一呼百应的规模、气势、格局已是一时无二、一骑绝尘,也是包括传统零售巨头沃尔玛望尘莫及。因此每年"双十一"网购大促销这个时候,都是传统百货商们胆战心惊的日子。 的确,在阿里巴巴一时无二、一骑绝尘,网购不可阻挡的大势前,多少传统实体店开始信心渐失,似乎也不愿抵抗,逐渐沦为电商的"展览厅"、"试用场"。 传统实体店如何避免沦为电商的"试用场"? "没人逛街,并不代表没人购物。"这是淘宝的广告语,彰显着"网购"的巨大魔力。 我们知道,如今网购时代催生了各种消费达人,其中有一个类群就是"抄码族"他们逛书店、逛商场,试衣服、挑大小,但是就在选好衣服后的最后一刻却走出了店门,不买了!然而他们却悄悄地拍下或者抄下衣服的尺码和货号,回到网上购物,点点鼠标就解决,平均能获得比在实体店1-4折的优惠,这使网购的诱惑力巨大。 适者生存,劣者汰。传统实体店必须在各种经营作战略上作较大的调整、应对,才能有效提升人气,留住消费者扩大消费群体,才能适应时代网购潮流。时下有越来越多不想沦为电商的"展示厅"、"试用场"的实体店正全面积极展开"反击"。 定位区隔──要和哪些人做生意? 要提升实体店面的人气,首先要清楚实体店的目标市场是什么,目标顾客又是谁,都有哪些人来店里购物。这就涉及到实体店的定位问题。倘若连哪些人会光顾店面都不清楚,提升人气就是无稽之谈。 产品有产品的定位,实体店也应有商店的定位。例如高档品牌服饰店的定位是公务员、企事业单位高管、富人、成功人士等,而中低档服饰店的定位则是普通大众,主要面对工薪族、学生等,两种类型的店铺提升人气的措施自然会有区别,而有针对性、有区隔,才能在细分化、个性化经营获得突破。 而要定位好,关键一点就是要错位经营。在网络时代,想经营好实体店铺,就要把"墙壁"垒得更厚实,要么是错位经营,比如销售网络上比较少的中老年人服装;要么是独家经营,比如某品牌服装只有实体店代理商,而且保证全国统一售价,统一折扣;要么是垄断销售,控制住线上的货源。 实体店只有明确了定位之后,才能更加懂得消费者的需求,更好地满足目标客户,从而赢得他们的青睐。 营造体验式温馨的购物环境 有关理论研究表明,顾客70%以上的购买行为都是在卖场临时决定的。优化购物环境不仅可以吸引更多的顾客,还可以刺激顾客购买,是提升人气的有效途径。 要布置出让人舒适的购物环境,大到整个营业大厅的整体格调和布局,小到每样商品如何摆放,都要符合顾客购物心理。设立顾客休息处。有条件的店铺可在店铺一角开辟专门场地搞起一个"宝宝娱乐圈"或"男士休息厅"。前者免费为购物者照顾儿童,后者则为具有购物癖的女士照顾她们的陪同者。一般的小商店没有实力提供专门的场地,但一张椅子或者一杯开水应是必不可少的。 在提升消费者购物体验方面,以去年6月开始调整升级的悠唐购物中心为例。这家购物中心将定位调整成为"都市白领"一站式购物娱乐体验,并根据主题定位和客群实际消费需求调整业态和品牌组合,强调体验性和互动性。调整后的新悠唐不光是卖商品,还增加了为城市白领提供各类服务的多元化业态,满足衣、食、住、行、学、玩等全方位的消费需求,如精品超市、瑜伽健身、美容SPA(乐天超市、屈臣氏、佩霖国际自然养生会所、法国安杰玛国际SPA会所、佳丽美甲)、疯狂钢琴、证件快照等,用丰富多元的业态进一步强化了购物的体验性。 时刻做好现场气氛的有力渲染 营造体验式温馨的购物环境之后,就是要时刻做好现场气氛的有力渲染,拉动人脉提升人气。 以知名品牌亮妆化妆品店为例,其促销现场,从促销帐篷到导购服装都进行了统一设计,由深到浅的粉红色,层次分明,加上现场的展架、宣传画和轻快热闹的音乐,营造出整体的氛围,这就是促销现场气氛的渲染。气氛渲染有利于聚集人气,加上国人普遍的从众心理,可帮助实现销售。通常可以通过以下手段制造出现场气氛。①视觉手段:促销活动终端现场尽可能多的张贴POP广告。气球、巨无霸充气模型、横幅、条幅等。整齐特别的着装;散发印有活动说明的小气球给带孩子来的消费者,或者散发可以利用的小型精美宣传品。②听觉手段:高音喇叭不停大声吆喝,麦克风、扩音器,播放欢快的曲子;电视录像或者重复播放录像录音。③现场表演秀:可以事先找一些参与欲望很强烈的顾客,让其在现场表演、现身说法。也就是常说的托,但是最好不要用假托。让真正的消费者担任此脚色。用产品或者特制的展示包装物堆成各种形状的堆头,并在所有能插的地方插上气球。 如此强烈的现场气势,经常让那些爱漂亮的女人驻足观望,乐不思返。 开设自己的网上商城,挑战多元经营求生存 相对于购物中心业态来说,传统百货业感受到的来自电商的冲击更为迅猛和直接。当前,国内越来越多的百货店已纷纷"触网",用"打入敌人内部"的方式来迎接挑战。 事实上,日本、韩国、美国等国家的传统百货业早已试水网上销售,而越来越多的本土百货也开始"触网"。中国连锁经营协会发布的《2012传统零售商开展网络零售的研究报告》显示,截至今年6月底,共有59家传统零售百强企业开展了网络零售业务,经营超过70家网店,大多以百货业态为主。 2009年6月,广百股份开始研究并尝试涉足网上购物,并于2011年4月成立专门的电子商务公司,运营广百网上商城"广百百购网",2011年7月,广州友谊旗下的网上商店友谊网乐购低调试水。而今年,西单商场、当代商城、上品折扣、新世界百货、王府井百货等也都已经开设了自主运营的网上商城。 提供超值增值服务 所谓增值服务,其核心内容是指根据客户需要,为客户提供的超出常规服务范围的服务,或者采用超出常规的服务方法提供的服务。这样的服务虽然一定成度上增加了商家的经营成本,但它却象一根无形的线,为你牢牢地拴住了顾客 比如某商场为顾客提供增殖服务,凡是在该店里购买的服饰,一律凭订在服装内缝上的本公司标签享受终身免费熨烫,裂线、掉扣、拉链损坏等免费维修。这本是些不起眼的小事,却紧紧拴住了顾客的心。 再以家居实体店为例。时下一些规模较大的灯饰经销商在极力"变招"以赢得消费者。提供多重服务,有的商户提供免费安装;一些大品牌灯饰在保修期内还免费维修,保修期外维修酌情收取配件费用;一些灯饰商还瞄准灯具清洁难这个现状,推出购物达到一定金额后,可免费清洗的业务,从售后服务角度拉拢顾客。再次,强调"软件服务"。在一些灯饰店,当顾客咨询灯具搭配何种摆件之类的问题时,销售人员都会耐心地给出建议,店铺内原本是为灯具营造氛围的烛台、花瓶、相框等配饰往往也成了顾客的选购对象。 价格战仍是应对网商的惯用好策略 你能以"跳楼价"吸引网民,我也能"出血价"招揽消费者。事实上,价格战仍是应对网商的惯用好策略。 为了争抢消费者,今年新世界百货"60小时不打烊"活动提前了半个多月,当季新品5折封顶优惠,吸引了不少年轻群体中的"网购达人"。 新世界百货今年凭借夜场优惠、打折积分、返利活动和各式表演体验活动而人气爆棚,一小时销售商品数超过万件,对电商全面正展开"反击"。 还有,今年天猫"双11"为了吸引更多消费者参与,除了五折销售、过亿红包派送的常规营销手法外,还将推出数据引导物流、社交互动、千人千面、周期购等更处处彰显"大数据"、"云计算"魅影的新玩法、新技术。这也告诉我们传统实体店,只有大胆积极利用最新、最现代的IT技术,才能赶上电商巨头,否则只能又落后半拍了。