鸡蛋炒蒜苔是一道浓香又营养的家常菜,用蒜苔搭配鸡蛋爆炒,炒出来的成品味道浓香好吃,下面小编把它的做法分享给大家看看。 工具/材料 鸡蛋2个,蒜苔150克,蒜米适量。 操作方法 01: 把全部食材准备好,鸡蛋打到碗里加适量的盐搅拌均匀。 02: 热锅下油,放 鸡蛋进去翻炒1分钟左右,铲上碗里。 03: 再开火下油,放蒜米进去爆香,蒜苔下锅。 04: 加适量的盐爆炒到7成熟,鸡蛋回锅。 05: 和蒜苔一起翻炒1分钟左右,熄火。非常浓香的鸡蛋炒蒜苔就做好了。