(1)轻度肥胖 每日摄入的总热量为1600千卡。 早餐：精面50克(相当于馒头75～78克)，淡豆浆250克，咸菜或萝卜干20克。 中餐：大米100克，瘦猪肉50克，豆腐干50克，蔬菜250克。 晚餐：大米75克，瘦猪肉50克，豆腐干50克，蔬菜250克，植物油10克。 (2)中度肥胖 每日摄入的总热量为1400千克。 早餐：精面50克，淡豆浆250克，咸蛋50克。 中餐：大米75克，瘦猪肉50克，豆腐干50克，蔬菜200克。 晚餐：大米50克，瘦猪肉50克，豆腐干25克，蔬菜200克，植物油10克。 (3)重度肥胖 每日摄入的总热量为1200千克。 早餐：精面50克，淡豆浆250克，咸菜或萝卜干20克。 中餐：大米75克，瘦猪肉50克，蔬菜200克，植物油10克。 晚餐：精面50克，瘦猪肉25克，豆腐干50克，蔬菜100克，植物油10克。