美食趣闻解密那些徒有虚名的美食

　　1.新奥尔良烤肉：
　　其实新奥尔良当地最有名的美食是烤生蚝。至于烤肉，有一次同事去那儿看比赛，想吃烤肉了，于是满大街那个找啊，结果他只能跟朋友们吐槽：原来新奥尔良没有烤肉啊!一语道破了这个千古迷案。后面就有个神回复：你看人民大会堂里面有人民么!也是很有道理了。
　　2.澳门豆捞：
　　澳门豆捞的盛况，可以说了除了澳门之外，遍布全中国。众多吃货慕名而去，走遍澳门大街小巷，也没看到一家澳门豆捞。后来才知道，这些餐厅都是内地老板开的，只不过为突显高大上，借了个名。
　　其实澳门真正有名的小吃是猪扒包和蛋挞，味道很正。
　　3.扬州炒饭：
　　扬州的朋友都说：作为一个土生土长的扬州人，我一直不清楚扬州炒饭长什么样。在外面吃炒饭的经验告诉我：加火腿的叫火腿炒饭，加鸭肉的叫鸭肉炒饭，有虾仁的叫吓人炒饭，剩下那些随随便便抄的都叫扬州炒饭。
　　4.四川麻辣烫：
　　估计你走遍四川，都看不到麻辣烫的招牌，因为当地只有冒菜。冒菜是直接烫菜，麻辣烫是烫串串，吃法上有些许不同。
　　实际上麻辣烫起源于长江之滨，最初的时候，是船工吃的东西，既可果腹，又可驱寒、袪湿。后来，麻辣烫渐渐从江边上了岸，四川重庆等地才将麻辣烫发扬光大。