在平时的饮食当中,由于每个人的爱好不同吃的食物也是不同的,可是对于养生的朋友来说,饮食就更加的重要,不但要保证营养丰富,而且还要起到调理身体的功效,这也是一种保健的方法,也有人通过山药枸杞红枣粥来进行养生,那么,山药枸杞红枣粥功效有什么?下面我们一起来进行一下了解。 山药枸杞红枣粥功效 1、山药有健脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效,山药还有降低血糖的功效,非常适合糖尿病人食用,山药还被专家称为天然的青春不老药; 2、山药为平和的补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜; 3、枸杞和红枣可以补血补气,枸杞同样具有滋补肝肾的功效; 4、莲子具有清心醒脾,养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。 山药枸杞红枣粥做法 所需食材 山药1根,枣干10粒,枸杞子20克,莲子50克,大米30克,糯米20克,小米20克 制作方法 1、将山药洗净去皮,切成段,去皮时一定要戴手套,否则皮肤容易发痒。 2、准备好大米、糯米、小米、枣洗净备用。 3、将莲子、枸杞子准备好。 4、大米、糯米和小米洗净放。 5、山药为平和的补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜; 6、枸杞和红枣可以补血补气,枸杞同样具有滋补肝肾的功效; 7、莲子具有清心醒脾,养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。入锅内加水,将枸杞子、莲子和红枣洗净放入锅内,山药也一起放入。 8、高压锅用煮粥的键即可,为了更入味,我一般都是头一天的晚上睡觉前,把这些食材放入锅内准备好,泡一晚上,第2天早晨开始煮,感觉粥更粘软,也更入味。 9、按喜好粥可以加糖拌匀食用。 通过上述的介绍,我们知道了山药枸杞红枣粥功效有什么,这也是一种我们在日常的饮食当中进行养生和保健的方式之一,而且还富含丰富的营养成分,另外也要在平时进行养生的时候根据自己的身体情况来进行,通过饮食养生的方法也特别多。