冷美人补血暖身全方案

　　一到冬天就手脚发冷，晚上睡觉双脚暖不起来……天气降温，因为手脚冰冷以及＂腰寒＂等＂冷美人＂又多了起来。在都市女性中，大约五成都会遇到过寒冷现象。记者特邀中医专家支招各种养颜补血膳食方案、适当的合理运动，以及按摩疗法等，助＂冷美人＂安然过冬。
　　女性成＂冷寒症＂主力军
　　＂每当冬季来临，我总是犯愁。即使长时间呆在暖气空调房里，还是觉得四肢冰冷，行动不便。 ＂办公室白领吴小姐说，因为从事文职，经常坐上半天、一天，可整天坐着不动就会全身发冷。如果一直在办公室里走动暖身，又影响不好，该如何才好呢？
　　华东医院中医科潘永福主任医师说，在医学上，经常或长期手脚冰凉的可称为＂冷寒症＂。最近天气降温，不少女性前来就诊。据不完全统计，大约54%的女性都有过发冷现象。也就是说，大约每两位女性中就有一人患过寒冷症。据分析，冬季手脚冰凉更以中年以上女性多见。此外，脑力劳动者要比体力劳动者更容易出现手脚冰凉。
　　盲目减肥导致贫血怕冷
　　一些爱美的女性对减肥总是乐此不疲，人是瘦了，可低血糖、低血压也随之而来。饿过头致使能量不足不仅可能引起低血糖、低血压，还往往导致血液循环不良，出现疲劳、衰弱。龙华医院浦东分院院长徐振晔教授分析说，这些成为冬天手脚冰冷的主要原因。此外，由于减肥导致的缺铁性贫血也是致冷的一大原因。而压力过大，不能按时吃饭等，也可能引发手足发抖、手指冰冷，但这在事后就能慢慢恢复温暖。
　　瘦小女性更易感到寒冷
　　大部分体型偏瘦小、弱不禁风的女性，其末梢血液循环比较差，容易使体温调节功能发生紊乱。再加上脚趾、膝盖、肩膀、手指等都是运动较多的关节部位，脂肪少，热度容易散失，更容易感到发冷。穿得暖和些是这类女性御寒的上上策，千万不要因为一味追求时尚，将寒冷置之度外。
　　还有一些女性临近月事，寒冷感更猖獗。每到月事将近，那段时间最难熬，整个人变得萎靡不振，手冷得连打字也不想打，空调房里敷热水袋也不能解决问题，严重影响工作和心情。建议在月经前、中、后三个时期，可适当摄取适合当时身体状态的饮食。另外，长期吸烟的女性因体内氧气不足，周边微血管易循环不畅，也易产生畏寒感，出现手、脚冰凉。
　　【御寒小窍门】
　　1、吃什么不怕冷
　　上海中医药大学中药研究所助理研究员袁建业博士建议，怕冷女性冬季可选温热食物或药材进补，达到御寒作用。有温补作用的食物一般是红色、有甜味的食品，或辛辣味调味品和食物。
　　适合冬天食用的温热性食物包括：
　　肉类：羊肉、牛肉、虾、海参、牡蛎、鳗鱼、鹿肉、鸡肝等含有丰富脂质和蛋白质等肉品；
　　蔬果：韭菜、青椒、芥菜、甘蓝、辣椒、洋葱、南瓜、荔枝、桃子、芒果、提子、龙眼、葱、姜、蒜等；
　　其他：糙米、高粱、芝麻、松子、腰果、胡桃、栗子等核果类食品。
　　在烹调或食用寒性食物时，可加入一些热性的葱、姜、蒜、八角茴香、胡椒、辣椒、人参、黄芪、陈皮等调味料或中药材来调和。平时也可用枸杞子、红枣、人参、龙眼肉、生姜冲泡茶水饮用，也能发挥御寒效果。
　　2、御寒衣物要充足
　　建议在办公室多准备一件薄外套，适当保暖。人常常因为忙碌而忘了多加件衣服；如果冬天天气太冷，也要加手套和袜子防寒，尤其在睡觉时要注意脚部保暖。因为脚部失去温暖就不易入睡，可穿温暖的棉袜帮助保暖。
　　3、多做运动不怕冷
　　加强体育锻炼，比如：慢跑、登山、体操等。运动可促进体内血液循环，加强新陈代谢，改善神经末梢血液流通不足等症状，运动时以微汗为宜。平时加强手部和脚部运动，比如：从夏天开始养成经常搓手的习惯，工作学习闲暇多活动脚腕。久坐或久立的人必须重视工间操，多做手足和腰部活动，以加强血液循环。
　　4、睡前泡澡温暖手脚
　　睡前泡泡澡和脚，一方面可促进血液循环，让身体暖和起来，还可舒解压力，帮助入睡；洗完澡或是泡完脚，擦干后立刻穿上袜子保温；可用一个水桶里面装入热水、米酒和姜片（热水和米酒的比例1：1），冬天在看电视时或下班休息后使用，有助改善女性怕冷现象。
　　6大抗冻补血养颜食谱
　　1、莲子桂圆汤：
　　莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量，将莲子泡发后去皮、心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放入沙锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1至2次。
　　2、牛奶冲阿胶粉：
　　将阿胶打粉，粉碎成细粉状，或者直接购买阿胶原粉，每次取阿胶粉一匙（大约8至10克）放入杯中，依个人口味，可冲入热牛奶、热豆浆或白水等（80度以上）边加边搅拌，使阿胶粉充分溶化后服用。
　　3、阿胶核桃糕：
　　取东阿阿胶250克、黄酒250克、冰糖200克，黑芝麻、核桃仁各250克，先将阿胶砸碎，放入瓷碗中加黄酒浸泡1至2天至泡软，取冰糖200克，加水250毫升化成冰糖水倒入泡软的阿胶中，加芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时，搅拌成羹状，冰箱存放，可切成块在办公室当小零食吃，早晚各一块。
　　4、黄芪当归羊肉：
　　羊肉400克切块，黄芪、党参、当归各25克，同放沙锅内，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量。
　　5、红枣糯米粥：
　　山药8克，苡仁10克，荸荠粉2克，大枣5克，糯米50克。
　　6、龙眼莲子粥：
　　龙眼肉5克，莲子肉10克，大米100克，同煮粥食。