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夏季解暑的酸甜水果料理做法


  凤梨烧鸡翅的做法
  材料:凤梨1/4颗、鸡翅3支、番茄酱200ml、水100ml、蚝油50ml、糖适量。
  准备:凤梨切块。
  1、煎香
  将鸡翅放入锅中煎至表皮呈现金黄色,大约5分熟备用。
  2、滚煮
  续加凤梨、番茄酱、水、蚝油、糖煮15分钟即可。
  苹果虾仁煎蛋的做法
  材料:虾仁、玉米粒各100克,苹果1/2颗、鸡蛋5颗、千岛酱100ml,葱末、盐各适量。
  准备:虾仁、苹果切丁备用。
  1、香煎
  鸡蛋加虾仁、苹果盯玉米粒、葱末、盐拌匀后,煎至焦香。
  2、组合
  将做法1切成4等份,抹上千岛酱后叠起即可。
  乌龙面香瓜盅的做法
  材料:米浆300ml、乌龙面1包(1人份)、虾仁50克、香瓜1颗,盐、香松、黑胡椒粉、爆米花各适量。
  1、刻花
  香瓜剖半去籽后,将切口以刀刻成锯齿状边缘。
  2、滚煮
  乌龙面、虾仁放入米浆滚煮,以盐、黑胡椒调味,放入做法1,洒爆米花、香松。
网站目录投稿:念雪