蚝油生菜是一道简单快捷的家常菜，其口感脆爽、营养丰富、老少皆宜。下面我就把蚝油生菜的做法分享给大家，希望大家喜欢！ 工具/材料 生菜，蚝油，蒜，盐等等 操作方法 01: 生菜分成单叶片清洗干净泥沙并控干水分后切成段状备用 02: 碗中加入适量的蚝油、味极鲜酱油、水、蒜末搅拌均匀调成碗汁备用 03: 热锅加入少许花生油倒入调好的碗汁炒香并且呈粘稠状 04: 倒入生菜段旺火翻炒均匀加适量的盐调味即可出锅