重阳节饮酒饮的什么酒

　　每年的九月初九，是我国的传统节日＂重阳节＂，而重阳节正是菊花盛开的时节，所以在重阳节通常喝菊花酒，菊花酒在某些地区也被称为＂九月九的酒＂。
　　重阳节应该喝什么酒？
　　在古代，菊花酒是为第二年的重阳节酿制的。每年的9月9日，第一批菊花和一些绿色的枝叶被收集起来，混合在谷粒中酿造菊花酒。在第二年的9月9日，它们都被用来酿，并投入饮用。
　　明代医学专家李时珍指出，菊花具有＂治头风、耳眼、瘘管及各种疾病＂的功效。因此，菊花酒具有明目、治头晕、降血压、减肥、身轻、肝益气、胃宁、益血的功效。
　　菊花酒怎么做？
　　菊花酒原料：洋甘菊2000克，地黄1000克，当归500克，枸杞500克；
　　菊花酒配料：大米3000g；
　　菊花酒的佐料：适量的曲酒；
　　菊花酒-又称九月九的酒
　　菊花酒的做法
　　1.将洋甘菊、当归、地黄、枸杞放入锅中，加水煎汁，用纱布过滤备用。
　　2.将半熟的米煮滚沥干，与药汁混合，蒸熟后加入发酵剂，放入瓦罐内，用棉花或稻草保温发酵，直至味甜。
　　重阳节喝菊花酒是什么意思？
　　菊花酒是用来庆祝重阳节的，重阳节有许多活动，如看菊花，喝菊花酒等。你知道我们为什么在重阳节喝菊花酒吗？重阳节是9月9日，这意味着天长地久，所以人们酿造菊花酒，并在每次重阳节到来的时候喝菊花酒。