辣条是小时候的必买零食之一,大辣片则是小时候攒攒零花钱,就能买的,只要花上五毛钱就可以开心一天的好东西。最近,在年轻人中间,又流行起了复古这一话题,大辣片当然也参与其中。 最近面临各种年假、各种假期,对于学生宝宝们,和在家在休息的上班族宝宝们,在家呆着的时候吃点辣片是再好不过的了。辣片这个东西顾名思义就是一种零食,主要原料是小麦粉和辣椒,加入了大量的食品添加剂,可就是太好吃了。 辣片属于辛辣的食物,由于制作比较低廉,所以建议大家尽量去找大品牌。 我选了几款大厂家,现在咱们就来尝尝吧。 品种:为了公平起见,我选了五种市面上好评最多的五家,在价格方面平均一袋价位最高15.9一袋,最低4.5一袋,分别是思乡山手撕大辣片、源氏老式辣片,卫龙大辣片、三只松鼠big大辣片、五味格老式大辣片。 思乡山大辣片是我收到比较惊讶的一款,这款并不是真空包装的,同样也是我所购买的辣片里面重量最轻的。 从口味上来说,思乡山手撕大辣片的辣片比较有硬度,没有特别明显的孜然,整个辣片呈现红褐色,辣味比较浓郁,但是没有什么甜味,咸度是足够的总体是偏向咸辣口味的,麻辣味浓郁但是吃下去的时候总归是带点呛意。辣片有嚼劲。 总结:咸辣口味,有嚼劲。 源氏大辣片在综艺中总有出现,就算是出国也会带上,毕竟对一些人来说这是沟通的桥梁,喝酒下饭也是不错的选择,我还记得小时候用这款大辣片包着米饭吃,太奢侈了。 这款辣片是真空包装的,辣片有一种浓厚豆制品的感觉,带有纹路,从外观上看,孜然比较多,打开以后能够闻到较为明显的辣片味道。 从味道上说,源氏大辣片主要以甜味为主,微辣,辣味比较清淡,小孩子是可以少吃一点的,没有刺激性的味道,更多的是辣油的味道和豆制品的香气,辣片容易进行咀嚼,辣片较为厚实。 总结:甜,微辣口味,容易咀嚼。 卫龙大辣片和源氏大辣片就构成了我的童年,这两款总是很强劲的对手,就像麦当当和k记一样,有源氏就少不了卫龙。但是买这一款是我买的里面价格最高的。打开以后,这款辣片闪烁着金红色的光芒,孜然不多甚至有点少。 从口味上来说,这款大辣片比源氏的辣片更加辣味充足一点,孜然比较少也更柔软,可以吃到更加辣的口感,吃到最后是前三款最有豆制品的味道,甜味更加温和,辣片比源氏的要薄,口味甜辣。 总结:甜辣口味,有豆制品的咬头。 三只松树的价格是排名第二高的,但是颜值没的说,我觉着是这几款最好看的,就包装上还是挺加分的。 这款大辣片也是咸辣口味的,甜味少,咸的很明显,能下饭的那种,孜然不多,红油也不多,吃着比较干净,带有咬劲。 总结:咸辣口味,有咬劲。 这款老式大辣片,包装看起来比较干净,取出来的时候是半透明的材质,比较薄,上面带有明显的纹路,具体口味上并不偏向辣味、咸味或是甜味,口味偏向"香",算是一款比较中庸的辣片吧。 总结:没有口味偏好,有嚼劲。 最后经过小伙伴们的点评,大家一致喜欢源氏大辣片,源氏大辣片不管从味道、口感、耐嚼程度,以及价格来说都是不错的。