这款粥最适合当早餐了，简单快手，材料也很普遍，尤其适合小朋友喝！此外，可以把胡萝卜和鸡肉都切成小粒，更方便小宝宝食用。香芹的加入令粥倍添清香，来碗胡萝卜鸡丝粥再加个鸡蛋、油条，包子或者面包神马的都很不错！ 胡萝卜鸡丝粥怎么做 1、锅中加水煮开后，倒入淘洗干净的大米，小火煮; 2、趁着煮米的功夫将鸡肉洗净，顺着纹路切细丝，加入少许胡椒粉、盐(分量外)和干淀粉抓匀腌制; 3、胡萝卜去皮擦成丝;香芹洗净切粒; 4、锅入少许油，先放入胡萝卜丝翻炒几下，然后倒入鸡丝炒至发白后立即盛出; 5、米粥煮至米软粥稠时加入炒好的胡萝卜、鸡丝和香芹粒，再次煮开即可，最后加盐和香油调味。